10 Toit, mida Torontos peab proovima

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:45

Üks reisimise parimaid külgi, olenemata sellest, kus te viibite, on võimalus proovida uusi toite. Igal riigil ja igal linnal on oma nimekiri toidust, mida tuleb proovida – ja Toronto pole erand. See on paljude kultuuride linn (Toronto on tuntud kui üks multikultuursemaid linnu maailmas), millest igaüks lisab Toronto mitmekülgsele ja põnevale kulinaarsele stseenile oma maitsed. Alates toiduautodest ja turulettidest kuni baarisuupistete ja peente söögikohtadeni on linnas alati midagi suurepärast süüa. Seda silmas pidades, olenemata sellest, kas elate Torontos või külastate esimest või viiendat korda, on siin 10 toitu, mida Torontos tuleb kindlasti proovida.

Macarons alates Nadège Patisserie

Nadège Patisserie klaaslettide taga ootab vikerkaar pastelsetes toonides makroonid (mitmes kohas linnas) ja kuigi siin on palju magusaid hõrgutisi, mida tasub proovida, on täiuslikult õrnad makroonid üsna raske vastu seista ja piirduda vaid ühega on palju raskem, kui tundub. Maitsed vahelduvad, kuid võite oodata unikaalsemaid pakkumisi nagu suhkruvatt, roosi- või matcha roheline tee ja vaarikas traditsioonilisemate pakkumiste, nagu šokolaad, vanill ja soolakaramell, keskel. Bonus: kui soovite õppida, kuidas valmistada ise magusaid maiustusi (sh makroone),Nadège pakub tunde. Makaronitund on kaks tundi praktilist lõbu väikeses rühmas.

Roti Gandhi Rotilt

Kui otsite linnas odavat, kõhtutäitvat ja dekadentlikku einet, otsige lihts alt Gandhi Roti roti Parkdale'is. Selles pisikeses aukliku seinaga restoranis serveeritakse maitsvaid ja mitmesuguste täidistega roogasid. Peaksite leidma midagi oma ihale vastavat, kuid siin on mõned silmapaistvad mutter paneer roti, mis on ääreni täidetud herneste ja nätskete paneerjuustu kuubikutega; malai kofta roti ning lihtne, kuid maitsev spinati- ja kartuliroti.

Churros Panchos Bakeryst

Igaüks, kes soovib Torontos viibides midagi magusat, peaks kaaluma võimalust minna ühte kahest Panchose pagariäri kohast värskelt praetud churro jaoks (leiate need Dufferinist ja Bloorist ning Kensingtoni turult). Siin kostitatakse teid dekadentse friteeritud taigna pulkadega, mis on kaetud kaneeli ja suhkruga ning seejärel täidetud erinevate täidistega, alates šokolaadist kuni karamelli ja moosini. Šokolaad on eriti maitsev, kuid seda saab ka tavalist.

Peameal peekon kuklil Carousell Bakeryst

Te ei saa koostada Toronto kohustuslike toitude loendit, mainimata Carousel Bakery peekonivõileiba peameal, mis on olnud St. Lawrence'i turul üle 30 aasta. See on lihtne võileib – virn grillitud peamealpeekonit pehme kukli peal – kuid see on populaarne jaTavaliselt seisavad nad igal nädalavahetusel letis, kui kauaaegses turul võib kiirel nädalavahetusel ühe päeva jooksul müüa üle 2600 võileiva.

Röstitud lillkapsas Fat Pashast

Olenemata sellest, kas lillkapsas on üks teie põhiköögiviljadest või mitte, pole te tõenäoliselt seda kunagi söönud nii, nagu Fat Pasha seda teeb: tervelt röstitud, kuni see on täiuslikult söestunud, ja lämmata kreemjas tahinis, skhugis (Lähis-Ida kuum kaste), piiniapähklid, teravad granaatõunaseemned ja soolane halloumi. See on peaaegu liiga ilus söömine, kui tegemist on lauaga – aga sa peaksid seda kindlasti sööma.

Bagels from St Urbain Bagel

Bagelit ei ole Torontos raske hankida, kuid kui teil on tuju ühe, eriti nätske Montreali stiilis bageli järele, siis peate tellima ühe (või tosina) St. Urbain. Kuumas puuküttega ahjus keedetud ja küpsetatud bagelid on siin piisav alt tihedad, et mahutada kuni paksu toorjuustukihti, kuid seest piisav alt pehmed, et luua ideaalne suutäis, eriti röstituna.

Khao soi Pai Northern Thai Kitchenist

Kreemast, maitsvat ja mõnus alt söömiseks pakutavat Pai Northern Kitcheni khao soi'd kirjeldatakse sageli kui paremat kui see, mida inimesed mäletavad Taist. Värsked munanuudlid ujuvad kuldses karris, millele lisanduvad krõbedad nuudlid, koriander, roheline sibul ja teie valitud hautatud veiseliha, krevetid, kanarind või kanakintsud. Olenemata sellest, kas olete Põhja-Tais käinud või mitte, tundke end selle ülimaitselisega, nagu oleksite transporditudroog.

Margherita pitsa Brooklyni põhjaosast

Tõenäoliselt võiksite päevi (või kuid) vaielda selle üle, kust saada Torontos parimat margherita pitsat, kuid selle koha (kolme asukohaga) pirukaid on raske ületada. Kõik on valmistatud kohalikest koostisosadest ja tulemuseks on krõbe (mitte kunagi närtsinud) koorik, millel on täpselt õige kogus närimist ja kaste, mis annab kreemjale mozzarellale paraja happesuse. Kui olete tõesti näljane, tellige küüslaugusõlmi, mis on valmistatud järelejäänud taignast ja lämmata küüslauguvõiga.

Allkiri Singapuri slaw, Lee

Seal on salat – ja siis Lee eepiline Signature Singapore Slaw. See tohutult 19 koostisosast valmistatud salat on krõmpsuv ning pakub täiuslikku maitsete ja tekstuuride tasakaalu. Tõesti ilus salat sisaldab kõike alates daikonist ja marineeritud punasest sibulast kuni kurgi, röstitud seesamiseemnete ja praetud šalottsibulini.

Pho Tien Thanh'i foto

Pho Tien Thanh, mis asus restoranidega täidetud Ossingtoni ribal, serveeris auravaid kausse pho roogasid enne kui suur laine praeguse piirkonna baaride ja restoranide sisse kolis. Aromaatne ja ülimõnus roog pole ainus koht, kust saate linnas pho-d hankida, kuid tagasihoidlik ja lihtne vuuk teeb sellega järjepidevat tööd, mida saate aru puljongi sügavast maitsest ja peaaegu pidevast õnnelike klientide voolust.