2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 18:17
Colorado osariigis Boulderi väikeses mägilinnas on kohalik õllepruulimise kultuur, mis on võrdne õllepruulimise stseenidega Oregonis, Californias, Põhja-Carolinas ja Michiganis. Tegelikult on Colorados üle 300 õlletehase ja see toodab elaniku kohta rohkem õlut kui kusagil mujal riigis.
Boulder, Colorado ülikooli lipulaevalinnaku koduks, sobib täpselt Colorado õllepruulimistraditsiooniga ning seal tegutsevad mitmed kohalikud õlletehased ja pruulikojad, mis toodavad hulgaliselt tuntud käsitööõllesid.
Kuigi tavaliselt saate tellida kohalikku õlut mis tahes linna baarist ja restoranist, on Boulderit sel aastal külastades parim viis proovida uusimat õlletehast. Partii maitsvaid Colorados valmistatud pruule.
Avery Brewing
Avery populaarses kraaniruumis East Boulderis on 21 käsitööna valmistatud pruuli, mis on peaaegu kolm korda suurem kui Colorado õlletehaste keskmine arv. Kõigi praeguste õllede jaoks on saadaval degusteerijad või täispintid ning tasuta õlletehase ekskursioone pakutakse iga päev kell 16. tööpäeviti ja 14.00. nädalavahetustel.
Asi pole ka ainult mahus, Avery annab järjekindl alt välja mõned parimad õlled turul. SelleIsehakanud kiindumus pruulida seda, mida õlletootjatele meeldib juua, "jättes absoluutse tähelepanuta turu nõudmistele", viib maitsvate ja loominguliste väljamõeldisteni, nagu seeria Demons of Ale, mitmed vaadis laagerdunud pruulid ja hooajaline Chocolate Mint Stout. Väheseiklushimulistel on ka palju häid valikuid, sealhulgas Ellie’s Brown Ale ja White Rascal Belgian Wheat.
Boulder Beer
Boulder Beer, kes kuulutab uhkusega, et on "Colorado esimene mikropruulikoja", varustab Boulderi (ja kaugemalgi) januseid inimesi kohalike lemmikutega, nagu Buffalo Gold ja Hazed.
Kannituba tundub rohkem nagu restoran, kus on lai toidumenüü ja täis baar. Boulder Beeril on 15 kraaniõlut, mis koosnevad peamiselt Belgia õlledest, stoutidest, porteritest ja nisuõludest. Saate maitsta Boulderi õlut või osaleda igapäevasel tasuta õlletehase ringkäigul.
Upslope Brewing
Upslope tungis õllepruulimisse 2000. aastate keskel, avaldades oma esimese partii avalikkusele 2008. aasta sügisel. Sellest ajast alates on see väikesemahuline mikropruulikoja Boulderi kogukonnas oma nime teinud. ainulaadsed segud.
Selle peotäis aastaringset õlut on saadaval ainult alumiiniumpurkides – Upslope’i inimeste sõnul muudab need joogi, õlle ja keskkonna jaoks paremaks. Muidugi, kui soovite seda süvisega, võite alati külastada ühte nende kahest Boulderi kraaniruumist, millest üks asub Lee Hillis ja teine Flatiron Parkis.
Twisted Pine
Twisted Pine'i pidev alt muutuv kraanide pöörlemine sisaldab kümneid puhtaid pastöriseerimata jooke, mis on stiilsed. Õlletehas ise on omanäoline ja elujõuline ning seal on suur kodune kraaniruum, mida tuntakse "Ale House'ina", mis sisaldab täisväärtuslikku baari ja restorani, mis on avatud iga päev kuni kella 22.00.
Alates lipulaevast Hoppy Boy India Pale Ale ja lõpetades terava pipraga hooajalise Ghost Face Killahiga – Twisted Pine pakub midagi peaaegu kõigile, alates kõige konservatiivsemast ja lõpetades seiklushimulisema maitsega.
Mäepäike ja lõunapäike
Pearl Street Malli südames asuv Mountain Sun on rohkem õllepubi kui õlletehas tunne, mis paistab silma külalislahke ja elava osana Boulderi elust. Korraga kraanist kümmekond õlut saab igaüks, kes uksest sisse astub, valida Coloradost inspireeritud õlle, porteri, merevaigu ja stout'i.
Mountain Sun teeb jõupingutusi, et edendada sooja ja sõbralikku kogukonna õhkkonda ning pole harvad juhud, kui neile pakutakse tasuta näidiseid lihts alt sissepääsuks. Ja nagu nimigi ütleb, on Southern Sun Pub Mountain Suni teine asukoht South Boulderis, kus on palju rohkem ruumi sama menüü ja õllevalikuga.
Soovitan:
Ööelu Limas: parimad kokteilibaarid, õlletehased, & Veel
Siseringi juhend Lima parima ööelu kohta, sealhulgas parimad baarid, õlletehased ja elava muusika kohad
New Yorgi osariigi parimad õlletehased
Kuigi Big Apple'il on palju suurepäraseid õlletehaseid, on siin New Yorgi osariigi parimad õlletehased, mida uuriti ja vaadati üks pint korraga
Parimad lühikesed matkad Colorado osariigi Boulderi ümbruses
Kui otsite suurepärast matka Boulderi suurepäraste vaadetega, kuid teil pole palju aega, saate need viis matka läbida vähem kui kahe tunniga
Boulderi parimad võileivapoed
Colorado osariigis terviseteadlikus Boulderis on rasvaseid burgerikohti vähe, mistõttu on võileib nii elanike kui ka külastajate jaoks tavaline
Colorado osariigi Boulderi parimad restoranid
Siin on Bouldersi tipprestoranid, alates peenest vaatega söögikohast ja lõpetades üllatavate mereandidega ja lõpetades muljetavaldava toiduvalikuga talust lauani (koos kaardiga)
