M alta parimad restoranid

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:16

Vahemere saareriik M alta on einestamise osas hoolas. Pealinn Valletta, Sliema ja St. Juliansi kuurorditsoon ning Marsakloxxi kaluriküla on vaid mõned piirkonnad, kus on kõrge kvaliteediga restorane. Piirkondlikud kala- ja mereanniroad on loomulikult populaarsed menüüelemendid, kuid silmapaistvad on ka M alta maismaatoidud, nagu Stuffat Tal-Fenek (küülikuhautis) ja Timpana (küpsetatud makaronid).

M alta Euroopa reisijate sihtkoha maine ja üha kasvava arvu luksuskuurortidega pakub M alta palju kalleid ja meeldejäävaid einestamiskogemusi. Kuid iga tipptasemel restorani jaoks on olemas ema ja popi suupistebaar, vabas õhus asuv söögikoht või tagasihoidliku hinnaga restoran, kus serveeritakse suurepäraseid toite. Ükskõik, kas otsite lihtsat mereäärset söögikohta või Michelini tärniga pärjatud söögikohta, siin on M alta parimad restoranid.

Parim universaalne söögikoht: Palazzo Preca

Palazzo Precas on palju, mida armastada, alustades selle asukohast armsas 16. sajandi palees Valletta vanalinna südames. Seda juhivad Preca õed, kes kasvasid üles perekonnasrestoranipidajad ja kes on köögis igapäevaselt kohal. Nagu paljud M alta peened restoranid, on menüüs palju mereande, alates toorpreparaatide menüüst kuni pastani ja lõpetades homaari termidoriga, kuid on ka maismaavalikuid. Hoolimata elegantsest keskkonnast on Palazzo Preca igapäevane, peresõbralik ja võidab õhkkonna, kvaliteedi ja hinna õige kombinatsiooniga – see pole odav, kuid selle kogemuse eest õiglase hinnaga.

Parim moodne Vahemere roog: restoran l’Agape

L'Agape'is on kunstihõngu nii toidus kui ka seintel – iidse Rabati vabaaja restoran on samuti kunstigalerii. Köögist valmistatud toidud on kunstlikult valmistatud ja sisaldavad kaasaegseid M alta lemmikuid, Itaalia hõrgutisi ning rikkalikke, hea päritoluga liha- ja linnuliharoogasid. Jätke ruumi ühele värvilisele ja loomingulisele magustoidule. Veinikaart on läbimõeldud ja rahvusvaheline. Mõnusal õhtul võtke istet avaral väliterrassil.

Parim tipptasemel kogemus: Under Grain

Valletta viietärnihotelli Axe Privilege Hotel Rosselli keldrikorrusel asuv Under Grain on üks kolmest Michelini tärniga pärjatud restoranist M altal. Restorani elegantne söögituba oli kavandatud jäljendama rätsepastuudiot ning toidus ja atmosfääris valitseb sartoriaalne puhtus, alahinnatus ja tähelepanu detailidele. Väikeses menüüs on eelroad, pearoad ja magustoidud, mis pakuvad enamikule maitsele huvi, ning nende jagamistplaadid on soovitatav. Michelini tärniga pärjatud söögikohad on degusteerimismenüüd koos veinipaaridega soodsad.

Parim romantiliseks õhtusöögiks: ACQUA Terra e Mare

See kohtinguõhtu valik asub uues veeäärses elamu- ja meelelahutuspiirkonnas trendikal St. Julianis ning pakub ringvaadet erasadamas vulisevatele megajahtidele. Siin on šikk ja kaasaegne söögituba, kuid parimad istekohad on vabaõhuterrassil, kus saab palju näha ja näha. Ärge laske sellel end häirida asjatundlikult valmistatud kala- ja mereanniroogadest, mida siin esitletakse suure pompse ja olulisusega. Mereandide austajatele on mõned valikud, kuid siin on rõhk kindlasti mere halastusel.

Parim traditsioonilise M alta pileti eest: Ta' Victor

Mõnede M alta rikkalike maismaahinna kõige klassikalisemate versioonide jaoks suunduge mere äärde. Ta' Victor, mis asub Marsaxlokki ilusast kalasadamast, võtab traditsioone tõsiselt ja serveerib kuhjaga portsjoneid M alta lemmikutest, nagu stuffat tal-fenek (küülikuhautis), timpana (küpsetatud makaronid), bruschettataoline hobz biz-zejt ja praetud. teod. Menüüs on ka mereannid, kuid see on traditsiooniline roog, mille järgi inimesed tulevad. Atmosfäär (ja hinnad) on ülim alt vabad ning siseruumides on lauad lihtsas söögitoas või lõõgastavas kõnnitee terrassil.

Parim vabaaja söögikoht Gozol: Oleander

Xagħra elaval peaväljakul asuv Oleanderi menüü ei paku liiga palju üllatusi, vaid lihts alt hästi ettevalmistatud ja soodsa hinnaga versioonid Itaalia ja kontinentide lemmikutest. Võtke laud hubases võlvidega söögitoas või tänavaäärsel siseõuel, kust avaneb vaade Jumalaema Sündimise basiilikale. Jäätis ja sorbett valmistatakse ettevõttes, kuid küsige kindlasti igapäevaste magustoitude eripakkumiste kohta.

Parimad mereannid: juured

M alta parima mereandide restorani nimetamine on umbes nagu Itaalia parima pitsakoha nimetamine – esikohale on nii palju pretendente. Kuid Roots in Marsaxlokkis väärib seda au mitmel põhjusel, nagu näiteks sellel päeval püütud mereandide keerukas valmistamine ja postkaardipäraselt ideaalne asukoht otse Marsaxlokki värvilises sadamas. Valige värvilised ja elegantsed mereandide eelroad või põhiroad või lihts alt hiiglasliku vaagna värske, aurutatud ja praetud kala ja mereande – te ei saa eksida.

Parim vabaaja söögikoht Vallettas: La Pira M alta köök

Valletta vilgas Merchant Street on ääristatud vabaõhurestoranidega, mille pakkumised ulatuvad itaalia keelest kreeka ja traditsioonilise m alta restoranini. Kõik ei saa olla head, kuid õnneks on La Pira M alta köök üks, millele võite loota. Meile meeldib selle hubane interjöör, õhuline siseõu, muutuv igapäevane menüü ja lihtne õhkkond. Tulge siia, et nautida M alta klassikalisi toite, nagu küülikuhautis ja Lampuki pirukas, või proovige mõnda neistnende originaalsed pastad, nagu ravioolid sarapuupähklite, trühvli ja veiseliha tagliatellega või praetud cavatelli vorsti ja gorgonzolakastmega.

Parim rannarestoran ja -baar: Blu Beach Club

Ghadira lahe pika avaliku rannalõigu kõrval asuv Blu Beach Club on just see, mida soovite päevasel ajal rannas einestada. Menüüs domineerivad burgerid, friikartulid, pitsa ja palju muud näpunäidet ning vabaõhumeel ei saaks olla lõdvem. See on suur menüü ja me oleme kindlad, et nad ei sobi igale roale. Kuid atmosfääri jaoks on Blu Beachi raske ületada. Hilistel pärastlõunal ja õhtuni valitseb siin peomeeleolu, mis kestab õhtutundideni.

Parim auk seinas: Il-Merill

Einestamine M altal võib olla kulukas ja efektne ning kvaliteet ei vasta alati reklaamile. Seetõttu oleme tänulikud selliste kohtade eest nagu Il-Merill, kodune pereettevõttena tegutsev hole-in-the-walli söögikoht Sliema parvlaevasadama lähedal. Vähenõudlik sissepääs annab teed intiimsele, maalähedasele söögitoale ja köök saadab traditsioonilisi M alta roogasid, nagu jänes, vorstid ja bigilla, aga ka tuttavaid (ja lapsesõbralikke) pastasid. Selle väikese aarde saladus on väljas, seega tehke kindlasti broneering, kui te ei soovi sellest ilma jääda.