Calgary parimad restoranid

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:19

Kui otsite Calgarys söögikohta, on teil lai valik valikuid, nagu Itaalia, Tai, Mehhiko, moodne mugav toit ja taimetoit. Linna restoranimaastik areneb edasi ning võtab lõbusaid ja loomingulisi pöördeid, mille tulemuseks on meeldejäävad toidud erinevatest kohtadest, mis ulatuvad kõrgetasemelistest kuni koduste auklikuni. Kõigile, kes soovivad oma kohustuslike söögikohtade nimekirja kitsendada, on siin Calgary parimad restoranid, mis pole kindlas järjekorras.

Vilistlasvõileivad

Alandlik võileib pole Alumni Sandwichesis enam nii tagasihoidlik. Juhuslik ruum on sõbralik ja kutsuv ning saadaval on alati umbes 10 võileivavalikut, nii et olenemata sellest, kas olete taimetoitlane, lihasööja, valiv või hea eine jaoks, midagi menüüst kindlasti ahvatleb. Võileibadel ei ole külgi, kuid need täidavad üksi. Kui vähegi tuju peaks olema, siis pakutakse ka mitmeid maitsvaid külgi, salateid ja suupisteid. Võileivavalikud ulatuvad röstitud kalkunist ja briest kuni kuuma kana ja Mehhiko tortideni.

Töökoja köök + kultuur

Teenuse Workshop Kitchen + Culture leiate ühest Lääne-Kanada vanimast teatrist. 2014. aastal avatud klanitud ruumis on mõned tõsiselt loomingulised taldrikud, mis on nii lohutavad kui ka kena vaadata. Sööjad ootavad kaasaegset Kanada kööki, kus rõhk on tehnikal ja kohalike hooajaliste koostisosade kasutamisel. Lisaks jagatavate taldrikute ja pearoogade kokkuvõtlikule menüüle saavad einestajad valida kolme- või viiekäigulise degusteerimismenüü, et kogeda tõeliselt köögist tulevat loomingulisust.

Lulu Baar

Lulu baar, mis avati 2019. aasta aprillis endises Local 510 kodus, kogus kiiresti oma elavate roogade ja jookidega austajaid, mis on inspireeritud Vaikse ookeani piirkondadest Aasiast Briti Columbiani. Siinne menüü koosneb baarisuupistetest ja taldrikute jagamisest – mõelge lõbusatele esemetele, nagu hot dog bao, maja rämpspostivardad, aurutatud homaari pelmeenid ning soola ja pipraga sealiha. Ühendage oma taldrikud (kas jagate või mitte) tiki joogiga. Joogiloendis on ka mitmesuguseid käsitööõlut, veine ja sake. Ruum on soe ja kutsuv ning neil on isegi aastaringselt avatud terrassiistmed, mille garaažistiilis uksed avanevad 17. avenüüle, mis on ideaalne inimestele, kes vaatavad.

Võõra kontseptsioon

Foreign Concept on vaimusünnitusauhinnatud peakokk Duncan Ly ja peakokk Hyungjae Lim. Moodsat Pan-Aasia kööki pakkuvad toidud on inspireeritud Ly Vietnami juurtest ja Limi Korea taustast. Ütlematagi selge, et Foreign Conceptis leidub rohkelt julgeid maitseid. Seal on väikesed taldrikud, nagu pähklikõrvits ja roheline mangosalv, või suuremad toidud, nagu sidrunheina glasuuritud poolpart kurgiga, tamarindi hoisin või Hiina krepid. Olenemata sellest, mida tellite, toovad roogad alati esile jätkusuutlikud, hooajalised ja kohalikud koostisosad

Bridgette Baar

Minge Calgary disainipiirkonna südamesse ja leidke laud Bridgette baaris. Sajandi keskpaigast pärit kaasaegne sisustus annab esteetilise tooni, mis on stiilne, ilma et oleks üldse umbne. See ei tee haiget, et ruum saab palju loomulikku valgust ja seda ilmestab veelgi rippuvate taimede rohkus. Kui rääkida toidust, siis menüüs on suure puuküttega grilli ja ahju eelised ning menüüs on palju jagatavaid taldrikuid (köögiviljade osas palju), samuti grillitud liha ja kala, pasta ja suurepärased pitsad. Kiire köök on avatud peamise söögitoa poole, et saaksite jälgida, kuidas teie toit oodates hoolik alt kastmes ja taldrikule pannakse.

Bow Valley Ranche Restaurant

Kui otsite peeneid eineid, on Bow Valley Ranche restoran üks teie parimaid pakkumisi Calgarys. Toit pidev alt suurepärane ja keskkond (ajaloolinemaamärk Fish Creeki provintsipargis) on sama muljetavaldav. Calgary kesklinnast vaid lühikese autosõidu kaugusel asuv Bow Valley tõstab kulinaarselt tähelepanu Kanada saadustele ja valkudele, alates Rocky Mountaini ulukilihast kuni hooajaliste köögiviljadeni, mis on koristatud tippajal. Mis puudutab eelnimetatud köögivilju, siis paljud neist hangitakse otse kohapealsest köögivilja- ja ürdiaiast, mida peavad hooldama kokad.

Annabelle's Kitchen

Tooge kogu pere hubasesse Annabelle's Kitcheni sööma, et nautida lihtsaid Itaalia roogasid, mis on põhitõdedest kõrgemad roogade puhul, mis maitsevad nii hästi kui välja näevad. Valige pastade, pitsade ja antipastide ning lastemenüü ja paari magustoidu hulgast. Lihtsa taldriku nuudlite ja punase kastme asemel võite saada õrna linguine'i, mida serveeritakse roheliste ubade, uute kartulite, värske ürdi pistou ja ricotta salataga. Või võib-olla kale campanelle kirsstomatikompoti, oliivide, värske basiiliku ja oliiviõliga. Igal juhul ei pea te pettuma. Nad müüvad ka "võta ja küpseta" komplekte asjade jaoks, nagu köögiviljalasanje või nelja juustu makk ja juust, mida kodus nautida.

Comery Block Grill

West-Tennessee grill ja bourbon on mängu nimi Comery Block Barbecue'is, kus liha suitsutatakse 10–14 tundi intensiivse maitse ja uskumatu õrnusega. Saginatkosmosel on ka umbes 150 valikuga viskinimekiri. Valige rebitud sealiha, kalkuniliha, searibide, rinnatüki ja kanaliha hulgast ning küljed, nagu kaelus, jamssipajaroog, tangud ja kartulisalat. Lauas serveeritakse kodus valmistatud kastmeid (millega te ei taha koonerdada).

Una Pizza + Vein

Kui tunnete Calgarys viibides pitsatuju, peaks Una Pizza + Wine olema teie valitud nimekirjas. Restoranis serveeritakse California stiilis õhukese koorega pitsat koos Vahemere maitsetest inspireeritud roogadega. Mis puutub sellesse, mida võite oma pirukatelt oodata, siis igaüks neist küpsetatakse kivist ahjus, mis loob pitsa, mis on alt krõbe ja keskelt nätske. Alustage lehtkapsa caesari salatist või krõbedast arancinist ja seejärel valige erinevate pitsade hulgast (sh vegan). Kui peaksite ootama lauda, asub Frenchie veinibaar otse UNA pizza + veini taga ja mõnus koht, kus saate aega veeta, kuni saate oma laua..

Purlieu

Purlieu (mis tähendab "koha lähedal või selle ümbruses asuvat piirkonda") on Oakridge'i Calgary kogukonna naabruses asuv restoran. Menüüs, mis on moodne bistroo, on väikesed taldrikud jagamiseks, samuti mõned pastavalikud ja suuremad toidud, kui teil pole tuju jagamiseks. Alustuseks võite valida soola- ja pipraga kalamari või kanapelmeenid. Kuigi suurem eine võib tähendada pardi sisse söömistconfit mac ja juust või rammus majaburger, mida serveeritakse sõltuvust tekitav alt krõbedate friikartulitega. Olenemata sellest, mida saate, kasutatakse võimaluse korral kohalikke ja hooajalisi koostisosi. Ja kuigi see koht asub äärelinna striptiisikeskuses, ei tea te seda pakutava toidu kõrge kvaliteedi põhjal kunagi.

Allium

The Allium on taimetoidurestoran, mis tegutseb töötajate kooperatiivina, kuid te ei saa siin mingeid kunstkana- ega sojapätsikesi. Selle asemel otsustab restoran luua oma tohutult maitsekaid roogasid, kasutades kohalikke ja hooajalisi köögivilju, seemneid, pähkleid, juustu, ürte ja vürtse. Intiimses ruumis on rippuv rohelus, mis loob rahustava õhkkonna, ja menüüs (mis muutub hooajaliselt) on väikesed ja suured taldrikud, mille maitsed ulatuvad üle maailma. Siin on iga köögivili (olgu siis näpukartul või austriseen) kõrgendatud viisil, mis näitab selle parimaid omadusi. Valige pitsade, juustuleibade, dipikastmete, salatite ja muu hulgast. Ärge unustage Caesari salatit, mis on valmistatud mis tahes rohelistest, mis hooajal on.

Añejo

Minge Añejosse, et saada Calgarys asuvat Mehhiko toitu (nende asukoht on ka Torontos). 4th Street Rose'i maamärgi hoones asuv elav ruum on selline restoran, kus saate lihts alt lõbutseda ja tunda end hästi. Värsked, kohapeal kasvatatud koostisosad on valmistatud Mehhiko stiilis koos mõningate kaasaegsete nööpidega, alates tacodest kuni chilaquile'ide ja tortideni.. Guacamole'i serveeritakse laua ääres ja kui teil on tequilat, on Añejo kollektsioonis rohkem kui 200 tükki (teadaolev alt on see Kanada suurim valik).

Model Milk

See 2011. aastast avatud elav koht pakub kaasaegseid mugavaid toite regulaarselt vahelduvast menüüst, mis sisaldab kohalikke koostisosi. Oodake loomingulisi taldrikuid, mida pole mitte ainult tore süüa, vaid ka peenelt valmistatud, et saada mitmekülgne einestamiskogemus. Kunagi oli ruum 1930. aastate samanimeline meierei ja interjöör toetub sellesse ajalukku ja on ajastust ammutatud. On isegi piimapudelitest valmistatud lühtreid. Menüüst lähtudes oleks kahju kahele Nashville'i kuumast kanast ilma jääda, kuid igale maitsele on alati piisav alt palju. Mõnel pühapäevaõhtul toimub restoranis ka pühapäevane õhtusöök, mille käigus serveeritakse kolm rooga pere stiilis.

Calcutta kriketiklubi

Kuigi te siin ei mängi ega vaata sporti, paneb Calcutta Cricket Club teie maitsemeeled ärkvele oma bengalist inspireeritud kaasaegse India köögi ja ulatusliku kokteilide nimekirjaga. Menüü koosneb väikestest taldrikutest, millel on palju maitset, nagu praetud paneer juust, millele on lisatud mee ja pistaatsiapähklid, ning kati rullid, karrid ja palju muud.

Rouge

Vähem kui kümneminutilise autosõidu kaugusel kesklinnast, Rouge on auhinnatud restoran, mis asub ajaloolises majas Calgary Inglewoodi naabruses (mis on ühtlasi ka linna vanim naabruskond). Siinne menüü keskendub kindl alt värsketele hooajalistele koostisosadele, tuues esile nende loomuliku ilu. Paljud neist koostisosadest (rohelistest kuni ürtideni) on kasvatatud kohapealses aias, muutes toidud veelgi erilisemaks.