Parimad Napa veinitootjad – kuidas saada suurepärane kogemus

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:21

Mõnede veinisnoobide jaoks on reis Napasse eesmärk leida parimaid veinitootjaid, mida külastada. Meie ülejäänud jaoks on see võimalus nautida suurepärast veini ikoonilises ja kaunis piirkonnas.

Unustage need väsinud vanad nimekirjad Napa parimatest veinitootjatest, mida kopeeritakse ühelt veebisaidilt teisele ja mille on kirjutanud inimesed, kes pole võib-olla kunagi Californiasse jalga tõstnud. Ärge pange liiga palju varusid ka juhuslike võõraste kirjutatud veebiarvustustesse. See loend põhineb isiklikel külastustel, otsides iga kategooria parimatest parimaid.

Sellesse nimekirja pääsemiseks peab vein olema suurepärane. Veelgi olulisem on see, et veinitehas ja selle töötajad peavad pakkuma teile meeldejäävat kogemust, millest räägite veel kuude, kui mitte aastate pärast.

Nende veinitootjate külastamiseks peaksite broneerima aegsasti.

SIgnorello Vineyards

Parim: Maitsmiskogemus, veinitehase ringkäik, toidu ja veini sidumine

Pärast 2017. aasta oktoobrikuu Atlas Peak Fire oli Signorellost järel vaid nende viinamarjaistandused ja veinipaagid. Omanikul Ray Signorellol kulus vaid hetk, et otsustada, mida ta sellega ette võtab. Pärast küsimist, kas töötajatega on kõik korras,küsides viinamarjaistanduste kohta, lubas ta kohe uuesti üles ehitada.

See protsess võib võtta paar aastat, kuid isegi nende ajutistes eluruumides pakub Signorello üht parimat veinitehase kogemust Napa orus.

Võiks minna Signorello Estate'i, et nautida Napa oru üht parimat maitseelamust. Võite minna proovima nende piiratud toodanguga kõrgelt hinnatud mõisas kasvatatud veine. Võite isegi minna, sest nad on üks väheseid Napa veinitootjaid, kes valavad punaste veinide kõrvale kaks valget veini.

Kuid tegelik põhjus külastamiseks on heita pilguheit ühele vähestest Napasse jäänud pereettevõtetest, veinitehasest, kuhu omanik ja tema isa algsed viinapuud käsitsi istutasid.

Go for the Estate Experience, mis sisaldab autoga ekskursiooni nende viinamarjaistandustes, millele järgneb viie veini istuv degusteerimine koos läbimõeldult valitud hooajaliste gurmeeroogadega.

Round Pond Estate

Parim: Maitsmiskogemus, veinitehase ringkäik, toidu ja veini sidumine

Päris paljud Napa veinitootjad pakuvad toidu ja veini kombinatsioone, kuid vähesed teevad seda sama hästi kui Round Pond Estate. Round Pondis kogete tõelist terroir’i (täielik looduslik keskkond, milles vein toodetakse) nende veinides ja mõisas kasvatatud oliiviõlides, mis on kombineeritud koka kohapealsest maheaiast pärit hooajatoodetega..

Il Pranzo kogemuse ajal saate nautida Round Pondi veine ja oliiviõlisid. Laske kuni 3 tundi rahulikus tempos nautida. Palju enamat kui lihts alt apaar ampsu seda ja seda, saad rahuldava eine.

Nad pakuvad ka pühapäevast hilist hommikueinet aiast lauani ja signatuurtuuri, mis sisaldab sõitu ümber mõisa nende armsa punase veoautoga.

Proovige nende tihedaid ja elegantseid Gravel Series veine, et proovida parimatest parimaid. Viinamarjad pärinevad viinapuudest, mis kasvavad Napa jõe ja Conn Creeki tekitatud kruusa sõrmedes. Nende viinapuu haaval tuvastamiseks kulus kaksteist aastat põhjalikku uurimistööd.

Raymond Vineyards

Parim: Maitsmiskogemus

Stiilne ja šikk ning Napa oru ühe ebatavalisema degusteerimisruumiga Raymond on värskendav paus umbsest traditsioonilisest veinikeldrist. Ja võimalus proovida mõnda parimat Napa orus toodetud veini.

Valige nende esmaklassiline degusteerimistuba nimega Crystal Cellar, kus pea kohal hõljuvad Baccarati kristallist lühtrid ja mannekeeninglid. Või registreeruge nende veinivalmistaja päevaprogrammiks ja õppige oma veine segama. Ärge jätke vahele Meelte koridori, kus saate veinis leiduvatest aroomidest aimu.

Heibeli rantšo

Parim: Maitsmiskogemus, veinitehase ringkäik, butiikveinikelder

Te ei leia kusagilt võluvamat veinitehase kogemust kui Heibel Ranchis toimuval Back Country ringreisil, mida võõrustavad veinitehase omanik ja tema koer Chachi. Neil pole uhket degusteerimisruumi, vaid 185 aakrit maad, mis on perekonnal olnud kolmpõlvkonnad. Ja maitsmiseks mõned auhinnatud veinid.

Smith-Madrone'i viinamarjaistandused

Parim: Maitsmiskogemus, butiikveinikelder

Selles kahemehelises veinitehases St. Helena kohal mägedes, kus on lihtne ette kujutada, milline oli Napa 40 aastat tagasi, ei ole mingit teesklust, uhket degusteerimisruumi ja keegi ei ütle teile, mida peaksite maitsma..

Teil on vaja broneeringut ühele nende piiratud arvule degusteerimisvõimalustest, mida juhib veinimeister Charlie Smith. Nad maksavad degusteerimise eest, kuid loobuvad tasust, kui ostate pudeli veini. Ja omanikega on nii tore rääkida.

Schramsbergi viinamarjaistandused

Parim: Veiniturnee, vahuvein

Kui mullid teile meeldivad, ärge jätke Schramsbergi viinamarjaistandust mööda. Teil pole mitte ainult võimalust tutvuda ühes Napa oru vanimatest koobastega, mille Hiina töölised käsitsi kaevasid.

Saate pilgu ka mõnele vaevarikkale protsessile, mida Schramsberg kasutab oma auhinnatud vahuveinide valmistamisel, saate teada, mis on vabastamine ja kuidas nad kõik need mullid pudelisse viivad. Ja muidugi saate maitsta nende maitsvaid vahuveine.

CRU Tasting Lounge

Parim: Maitsmiskogemus

Oxbow turu lähedal asuv CRU degusteerimisruum näeb nii vähe välja nagu traditsiooniline degusteerimisruum, et nad võivad teid tervitadaust, selgitades, mis see on. See ei ole kaebus, vaid kompliment degusteerimisruumile, mis pakub rahulikku veini degusteerimiskogemust ilma teeskluseta.

CRU veinid on loodud olema ligipääsetavad ja taskukohased ning valmistatud viinamarjadest, mis pärinevad California osades asuvatest viinamarjaistandustest, kus kasvatatakse parimaid sorte. Kuid nagu neil hilisõhtustel inforeklaamidel öeldakse, pole see veel kõik. Degusteerimisruumis on ka veinid Vineyard 29-st, mis on nii eksklusiivne koht, kuhu lihtsurelikul võib olla raske sisse pääseda.

Del Dotto veinigalerii

Parim: Maitsmiskogemus, veinitehase ringkäik

Nad kutsuvad seda ringreisiks, kuid Del Dotto kogemus hõlmab ka veinide degusteerimist, keskendudes sellele, millist rolli mängivad vaadid veinide maitses.

Nende tunnuslik kogemus viib teid veinikoopasse ja hõlmab kuue kuni kaheksa veini degusteerimist otse vaadist, millele järgneb valik juustu, kodus valmistatud salumit, pitsat ja tumedat šokolaadi.

Nende esialgne asukoht (ajalooline Del Dotto) Napa kesklinna lähedal tundub autentsem kui Del Dotto kinnistu CA Hwy 29.

Castello di Amorosa

Parim: Veiniturnee

Hoone varjutab peaaegu Castello veine, mis on Itaalia lossi tõetruu reproduktsioon. See teebki nende tuuri nii lõbusaks. Täielikult varustatud koopas on sageli igas vanuses laste suur hitt. Parema kogemuse saamiseks valige üks nende eridegusteerimistest.

Teil on parem igal ajal ette broneerida, kuid nad võtavad vastu külastajaid, kui neil on ruumi.

Mida peate teadma Napa tasuta veinide degusteerimise kohta

Tasuta veinide degusteerimist on Napa Valley veinimajades peaaegu võimatu leida. Võite Internetist leida loendeid, kuid kõik on aegunud, nimekirjas on veinitootjad, millel pole üldse degusteerimisruumi, ja teised, mis võisid kunagi tasuta degusteerida, kuid ärge tehke seda praegu.

Kui otsite tasuta veinide degusteerimist, võiksite parem minna hoopis Sonomasse, kus mõned degusteerimisruumid ei võta tasu.

Siin on lihtne viis säästa raha Napa veinide degusteerimiselt: jagage oma degusteerimist kellegagi. Üks klaas, kaks inimest, sellest rüüpamas. See mitte ainult ei säästa raha, vaid võib olla romantiline ja vähendab joobeseisundit.

Saate osta ka sooduskaarte, Grouponi pakkumisi, otsida veinitootjaid, kes pudeli veini ostmisel degusteerimistasu tagastavad, ja leida muid raha säästmise viise, kuid kui otsite meeldejäävat veinitehase kogemust oma elureisi ajal võib olla parem kulutada veidi rohkem.