Filipiinide Cordillerade riisiterrasside avastamine

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:45

Teraajaja antropoloog Henry Otley Beyer alustas oma pikka õpetajakarjääri Ifugao seas Filipiinide Kordiljerites 1910. aastate alguses. Nii et kui ta hiljem kuulutas Filipiinide Kordillerade riisiterrassid üle 2000 aasta vanaks, pidasid inimesed tema sõna evangeeliumiks.

Selgub, et professor Beyer oli umbes 1500 aasta pärast töölt lahkunud; uued uuringud viitavad uuemale päritolule 1500. aastate keskpaigast kuni lõpuni. Väiksematel terrassidel võidi enne seda kasutada taro, mitte riisi kasvatamist.

Kui Hispaania kolonisaatorite eest põgenenud külaelanikud suundusid mägedesse, järgnes terrasside suur laienemine: madalikud tõid kaasa oma riisipõhise dieedi, mistõttu tuli uustulnukate toitmiseks Kordillerade mäenõlvad ümber kujundada.

Kaks aastatuhandet vana või pool ühest – reisijaid ei tõmba mitte Rice Terracesi vanus (see on kõige rohkem huvitav joonealune märkus), vaid nende suurus ja koht Filipiinide kultuuris.

Filipiinide algne kultuur, avalikustatud

Filipiinide kultuur mõjub külastajatele kui hispaania, ameerika ja üldistatud Kagu-Aasia segasus, millel on vähe seostülejäänud piirkond. Välismõjud on Filipiinide kodumaised kultuurid suuresti minema uhtunud.

Aga mitte Cordilleras, mägises piirkonnas Filipiinide Luzoni saare keskel. Põliselanikud, kes nimetavad end Ifugaoks, säilitavad harjumused ja kultuuritraditsioonid, mis anti edasi enne lääne saabumist.

„Minu jaoks isiklikult armusin siinsete inimeste kultuuri,” selgitas meie giid, Intas Travelsi Nikki Takano. "Kui soovite teada Filipiinide ajaloo sügavamat külge, minge põhja poole – me [filipiinlased] olime varem animistlikud. Me uskusime paljudesse jumalatesse – jumalaid riisi jaoks, jumalaid mägede jaoks.”

Ifugao jätkab tänapäeval vanaviisi. Isegi kui Ameerika protestantlikud misjonärid muutsid Ifugao kristlusse, ei suutnud nad kaotada paljusid kohalikke animistlikke traditsioone, alates bululi (riisijumala) austamisest kuni traditsiooniliste ohverdamisrituaalideni, mida viidi läbi enne ja pärast koristamist.

Kolmetunnine retk läbi Batadi riisiterrasside

Matkades läbi Batadi – ühe viiest riisiterrassi paigast, mille UNESCO on tunnustanud ühise maailmapärandi nimistusse – saame ühenduse Ifugao kultuuri kuulsaima reliikviaga.

Aga kõigepe alt peate jõudma Batadi ja sinna jõudmine paneb mõistma, kui hästi maastik kõrvalisi inimesi eemale peletas.

Sillutisega kaherealine maantee ühendab nüüd peamise Banaue linna Batadi linnaga, kuid peatub terrassiplatsist kaugel. Sadula mahaandmiskohast– kus kiirtee järsult lõpeb – peate matkama mööda kivist rada vaatepunkti, kus piletikassa ja B&B-de klaster teenivad end turistidest, kes tulevad vaatama Banaue riisiterrasside kõige maalilisemat terrassi.

Valmistumine väljakutseid pakkuvaks Batadi riisiterrassi rajaks

Keeruline Batadi rada ei ole kindlasti mõeldud algajatele ja Nikki mõistab oma klientidega eesseisvaid raskusi. "[Batadi] matk kestab umbes kolm tundi – see on juba edasi-tagasi," hoiatab ta meid. "[Me kulutame] 45 minutit külasse laskumiseks, trepist üles minnes ja riisiterrasside servadel kõndides.

„See on kriitiline osa: [iga terrass] on umbes 7–10 jalga kõrge. Vajan, et te tasakaalustaksite – terrasside servad on kivist ja osa kive liigub.”

Nikki ütleb meile, mida peaksime matka ajal kandma: "Kinnised kingad on palju paremad kui sandaalid," selgitab ta. "Kandke pikki pükse, kui olete põõsaste osas pisut tundlik, aga muidu sobivad lühikesed püksid." Muud vajalikud asjad: päikesekreem, joogivesi (palju – meil kästakse kaasa võtta kaks korda tavapärasest rohkem), jalutuskepid või matkakepid ja pontšod vihma eest.

"Ilm on siin ettearvamatu," ütleb Nikki. "Hommikul võib olla päikeseline, kuid pärastlõunal väga vihmane. Peame kõigeks valmistuma."

Muudatused kogu aasta jooksul

Nii keerulisel rajal on liiga lihtne unustada pilgu tõsta ja näha Batadi amfiteatrit 360 kraadi nurga all enda ümber. Külla alla matkates jälgite iga sammu, lootes, et te ei kaota tasakaalu, kukkudes kas vasakule jäävasse soppa või kümne jala kõrgusesse ja paremale jäävasse sodi.

Aga kui päike paistab ja rajad on kuivad, peaksite aeg-aj alt pilgu vaatama, et imetleda Batadi riisiterrasse nende täies hiilguses. Ifugao on töötanud maastikuga, nikerdades tasaseid, ühtlaselt asetsevaid platvorme, mis järgivad mägede algseid piirjooni.

Terrassi värvid muutuvad riisi istutushooaja edenedes. „See on kogu aeg siia tulemise juures hea asi – see muutub iga kuu,” räägib Nikki. “Suvel on roheline; juunis muutub see koristusajal kollaseks.

"Alates detsembrist näeme "peegli tüüpi", väljad on veega täidetud, nii et näete taeva peegeldusi," selgitab Nikki. "See on minu lemmikaeg külastamiseks."

Elu koos riisihooaegadega Cordillerades

Ifugao elu keerleb ümber riisi: selle istutamine, saagikoristus ning riisiistutushooaegade möödumise tähistamiseks rituaalid ja tseremooniad.

Erinev alt Filipiinide madaliku riisikasvatajatest, kes järgivad aastaringselt kolme riisikasvatustsüklit, kasvatavad Ifugao riisikasvatajad aastas vaid ühe saagi. "See on kõrgus," selgitab Nikki, viidates, et madalikute troopiline kliima võimaldabaastaringne istutamine. "Kui lähete Banauesse, on see 1300 meetrit üle merepinna, seega on kliima jahedam."

Ainult ühe riisisaagiga aastas teenivad Ifugao istutusmasinad ainult oma toodangust, müües peaaegu mitte midagi oma saagist kõrvalseisjatele. "Nad jätavad riisi endale," räägib Nikki meile. "See, mida nad istutavad, ei kesta kauem kui üks aasta, olenev alt sellest, kui suur on nende põld või kui suur on nende pere."

Oleme saabunud pärast saagikoristust ja kohalikud töötlevad riisi ladustamiseks – möödume porteritest, millel on hiiglaslikud koormad palay või koorimata riisiterad, mis on veel varrel, ja peatume kohaliku maja juures, kus vana Ifugao mees peksab riisi, et eraldada riisiteradest kest ja idud.

Mees kõigutab oma kõrgest east hoolimata jõuliselt nuia – "Ifugao elab regulaarselt 90ndateni," räägib Nikki meile hiljem. "Nad söövad ainult orgaanilist riisi ja palju köögivilju ning teevad palju harjutusi – uskuge või mitte, nad istutavad ikka riisi ja kõnnivad iga päev terrassidel üles-alla."

Ohud ja võimalused

See võib olla parim, et Ifugao on nii pikaealine, kuna nooremad põlvkonnad on näidanud üles vähem huvi traditsiooniliste viiside järgimise vastu. Riisiterrassid on vaikselt hüljatud; umbes kolmandik riisiterrassidest on jäetud lagunema, kuna vähem Ifugaod on oma kodukülades riisi istutamiseks ette võtnud.

„Noored ei taha enam riisi istutada,” Nikkiütleb meile. "Mõned neist saavad minna ülikoolidesse ja nad teenivad linnades rohkem."

Valitsuse käed on seotud – kuna terrassid on Ifugao perede isiklik omand, saavad nad ainult julgustada kohalikke elanikke jätkama riisi istutamist… isegi siis, kui järgmine põlvkond libiseb madalikule. Ifugao kultuur, mille keskmes on riisiterrassid ja sealsed traditsioonid, võis lõpuks leida oma vaste… kui just kasvav turistide huvi ei leia viisi, kuidas see oma tipptasemele tagasi tuua.

Väikese õnne korral võib Filipiinide Kordiljerite 500-aastane Rice Terraces oma 2000. eluaastani jõuda.

Filipiinide riisiterrassid lühid alt

Koha jõudmine: Bussitransport Filipiinide pealinnast Manilast sõidab üheksa tundi Banauesse. Ohayami Bus (bussijaam Google Mapsis) ja GV Florida (bussijaam Google Mapsis) pakuvad pealinnast kõige usaldusväärsemat transporti. Teise võimalusena võite lennata Cebu Pacificiga NAIA (Manila lennujaama) terminalist 3 Isabela provintsis asuvasse Cauayani linna – eeldusel, et saate eelnev alt tellida sõidu, mis viib teid se alt Banauesse.

Banaue turismibüroost või oma Banaue hotelli kaudu saate tellida prahitud jeepney, mis viib teid Batad Saddle'i, kus saate oma matka alustada. Palgake Batadi hüppepunktist giid, kes viib teid mööda rada alla ja tagasi.

Kus ööbida: Banaue linnas on Banaue Hotel & Youth Hostel kõige kvaliteetsem majutus, mis on võimalik.osad, vaid hallata oma ootusi. Filipiinide valitsuse poolt 1980. aastatel ehitatud hotell näeb välja ja tunneb oma vanuse. Aga hei, sellel on bassein!

Odavama ja hubase alternatiivi saamiseks linnas päriselt proovige Sanafe Lodge’i – veranda, kust avaneb vaade mäeküljele, on suurepärane koht kaaskülalistega suhtlemiseks ja toit on kohutav alt maitsev.

Reisiideede saamiseks võite vaadata ka seda Filipiinide populaarsemate sihtkohtade loendit.