Kus süüa Clevelandi Tremonti naabruses

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 18:17

Tremont on Ohio osariigi Clevelandi üks populaarsemaid linnaosasid. See kesklinnast lõuna pool asuv elamurajoon on tuntud ka oma kunstigaleriide, ajalooliste kirikute, arhitektuuri ja kokkade juhitud restoranide poolest, mis pakuvad kõike alates peenest söögikohast kuni tacopoodideni. Sukelduge sellesse toidukohaga sihtkohta, broneerides laud mõnes selle populaarseimas söögikohas.

Fahrenheit

Fahrenheit, peakokk Rocco Whaleni Tremonti söögikoht, serveerib elegantses söögitoas uuenduslikke roogasid. Menüüs on sellised toidud nagu kohv ja sinepikoorega sea sisefilee; ahjus röstitud pitsa metsaseente, kitsejuustu ja karamelliseeritud sibulaga; ja pannil röstitud walleye estragoni bearnaise kastmega. Võtke soojematel suvekuudel väliterrassil laud kinni.

Parallaks

Parallax ühendab elegantse kaasaegse sisekujunduse erakordse toidu ning sõbraliku ja asjatundliku teenindusega. Veterankokk Zack Bruelli menüü ühendab Aasia kööki rahvusvaheliste bistroolemmikutega. Kohapeal on sushibaar ning grillitud ja hautatud liha. Menüü muutub sageli, et kasutada ära kohalikke tooteid ja muid hooajalisi koostisosi.

Dante

Väga linnaõhtu veetmiseks suunduge Dantesse. See luksuslik valge laudlinaga restoran asub ajaloolises hoonespank ja sellel on laiutamist väärt seitsmekäiguline degusteerimismenüü (mõelge: käsitsi valmistatud linguini sealiha kõhuga, grillitud branzino ja Hawaii tuunikala tartar pošeeritud munaga).

Ushabu

Ushabu on loominguline kontseptsioon, mis keskendub Jaapani kuumale potile. 25-kohalises restoranis on seltskondlik atmosfäär, kus igal laual on oma sisseehitatud põleti, et kokad saaksid õhtusöögi valmistada otse teie ees. Seal on suurepärane shabu-shabu menüü – vali lihatüüp (Austraalia wagyu ribeye, sea abatükk, lambakoiba), mida segada keeva dashi potis hooajaliste köögiviljadega.

Barrio

Barrio on Tremonti tavapärane tacojook. Kohalikud tunglevad selle jaheda siseõue juurde, et sukelduda maitsvatesse tacodesse, nagu El Jefe-kana, queso fresco, suitsutatud cheddar, salat, maisisalsa ja chipotle-meekaste. Ärge unustage ka mahlakaid margaritakannud. Lemmikud on Barrio Paloma (Cazadores Reposado tequila, värske laimimahl, greibi- ja agaavinektar) ning saialill (Patron Citrónge, laim, maasika-pirnipüree ja vereapelsini viil).

Sokolowski ülikooli võõrastemaja

Sokolowski's University Inn on alahinnatud pärl, kust avaneb vaade Cuyahoga orule ja Clevelandi kesklinnale. See pereettevõttena tegutsev restoran on tegutsenud alates 1923. aastast. See on spetsialiseerunud Poola ja Ida-Euroopa toidule, mille menüüs on esiletõstetud pierogis, kielbasa ja omatehtud supid.

Atmosfäär on juhuslik; toidu hankimiseks peate läbima Rootsi laua järjekorra, kuid ärge laske sellel takistada teil seda kohalikku kohta proovidasuurepärane euroopalik mugavustoit.

Bourbon Street Barrel Room

Bourbon Street Barrel Room toob Clevelandisse Big Easy maitse. New Orleansist inspireeritud menüüs on Po Boy võileivad, gator hammustused ja krabikoogid. Interjööridel on ka oma hõngu plekist lagede, tumedate puitseinte ja kahekorruselise aatriumiga. Tutvuge kindlasti leidliku joogimenüüga, mis sisaldab Sazeracsi, King Cake'i kokteile ja Prantsuse 75-ndaid.