Parimad Taani restoranid Californias Solvangis
Parimad Taani restoranid Californias Solvangis

Video: Parimad Taani restoranid Californias Solvangis

Video: Parimad Taani restoranid Californias Solvangis
Video: Тайна Великой Китайской Стены 2024, November
Anonim
Võirõnga kondiitritooted Californias Solvangis
Võirõnga kondiitritooted Californias Solvangis

California osariigis Solvangis on kohalikud restoranid ameeriklastele Taani toite tutvustanud juba neli või enam põlvkonda. Kohvi kõrvale leiate palju helbeseid võiseid küpsetisi, kuid see pole veel kõik. Taani erialade hulka kuuluvad ka mõned lihapõhised toidud, eriti vorstid. Siin on, mida peaksite enne minekut teadma.

Septembris toimuvate Solvangi Taani päevade ajal saate proovida paljusid Solvangi Taani toite.

Kui olete taimetoitlane, piirdub teie Taani toiduseiklus küpsetistega. Kohalikud pagariärid võivad siiski kasutada võid ega paku vegan- ega gluteenivabu valikuid. Kuid ärge laske sellel takistada teid Solvangi külastamast. Ostlete ja naudite võluvaid hooneid – ja linnas leiate palju restorane, mis vastavad teie toitumisvajadustele.

Enamik Solvangi Taani restorane asuvad neljast kvartalist koosneva ostupiirkonnaga, mis asub Mission Drive'ist lõuna pool Alisal Roadi ja 5th Streeti vahel.

Tooge oma isu ja ohtr alt kannatlikkust. Solvang on nagu paljud teised turismilinnad, kus teenindus võib olla puudulik. Siiski võib teil vedada ja saada serveri, kes on nii asjatundlik kui ka sõbralik.

Toiduained, mida Solvangis otsida

Parimad Taani toidud, mida süüaSolvang on helbed küpsetised. Kui esimese asjana meenuvad tüüpilised täidisega "taani" küpsetised, unustage see stereotüüp. Viini kokad hakkasid Taanis 1840. aastatel valmistama õrnu helbeid küpsetisi ning Taani loomingu mitmekesisus on hämmastav.

Mõned Taani kondiitritooted, mida võite Solvangis kohata, on järgmised:

  • Kringle: Kringlikujuline küpsetis, mida esitleti Food Networki Kid kommipoe saates.
  • Vahvlikõps: Sigarikujuline küpsetis, mis on täidetud vahukoore ja vaarikamoosiga.
  • Butter Rings: Kondiitrirõngas, mis sisaldab mandlipastat ja vanillikaste, millele on lisatud glasuur. Neid nimetatakse ka Seven Sisters Cake'iks.
  • Taani vahvlid ei näe Solvangis sugugi traditsioonilise vahvli moodi välja. Need on küpsetatud lehttaigen, mis on rullitud suhkrus ja täidetud vaarikamoosi ja võikreemiga.

Ja need on alles algus; võite leida ka struudleid, palmilehti ja Napoleoni mütsi, merekarbi või öökullisilma kujulisi küpsiseid.

Siis on veel Taani lihatooted, mida serveeritakse Solvangis. Need toidud on erineva arvustusega, seega võiksite enne otsustada, kas need on teie jaoks sobivad või mitte, lugeda mõned veebiarvustused konkreetsete restoranide kohta.

Otsuste tegemise hõlbustamiseks on siin mõned Solvangi restoranides enimlevinud liharoad:

  • Frikadeller on maitseaineteta Taani lihapall, mis on valmistatud sea-, veise- või vasikalihast ja mida serveeritakse helepruuni kastmega. See onTavaliselt serveeritakse õhtusöögiks, võib-olla koos keedetud kartulitega. Ülejäägid kasutatakse rukkileival avatud võileibadeks.
  • Medisterpølse on keeduvorst. Menüüdes nimetatakse seda sageli vürtsitatud Taani sealihavorstiks. Nime vürtsiosa tuleneb muskaatpähkli, nelgi ja pimenti traditsioonilisest kasutamisest. Vürtsid on aga sageli vaevumärgatavad ja isegi kõrvuti serveeritud sinep võib tunduda pehme pedaaliga, justkui ei meeldiks turistidele.
  • Hakkebøf on põhimõtteliselt hamburgeri praad, mida serveeritakse sibula, kartuli ja pruuni kastmega.
  • Rullepolse on maitsestatud sealiha külmlõikus, mis on rullitud ja täidetud ürtide ja maitseainetega, mida võib serveerida lahtise võileiva kujul.
  • Lisaroad hõlmavad tavaliselt marineeritud punast kapsast, kurgisalatit ja kartulit.

Olseni Taani küla pagariäri

Saiakesed Olseni pagariäris Solvangis, CA
Saiakesed Olseni pagariäris Solvangis, CA

Olsen's on neljanda põlvkonna Taani pagariäri, mille juured ulatuvad Taanisse. See on linna kõige armsam pagariäri ning seal on kõige laiem valik saiakesi, küpsiseid, kooke ja muid hõrgutisi. Nad on tuntud ka oma kringlikujulise Kringle saia poolest.

Tellige letist ja saate kohest rahuldust, kui sööte oma maiuspala ühes nende avara istumisnurga laua taga.

Skandinaavialik tume limpaleib, mida võite nende veebisaidil või pagariäris mainida, on köömneseemnete ja apelsinikoorega maitsestatud jämeda puruga leib. See kõlab maitsv alt, kuid kahjuks on see saadaval ainulteritellimus.

Pagariäri valmistab ka traditsioonilist Kransekage’i, kuni 16 kihi kõrgust virnastatud saiarõngaste taevakõrgust torni, kuid ka neil pole neid poes.

Mortenseni Taani pagar

Kringle kondiitritooted Mortenseni pagariäris Solvangis, CA
Kringle kondiitritooted Mortenseni pagariäris Solvangis, CA

Selle pagariäri asutaja Ove Mortensen oli taanlane ja pagar Taanist Kopenhaagenist. Tänapäeval omavad ja juhivad see koht endiselt tema järeltulijaid. Saate tellida nende letti ja istuda ühte nende laudadest, samal ajal kui aitate oma suhkrulaksu juurde.

Nende spetsialiteetide hulka kuuluvad Napoleoni küpsised, mis on väikesed mandliküpsised, mis on kujundatud kuulsa prantslase mütsi kujuliseks ja seejärel šokolaadi sisse kastetud. Kuid nende valikute arv ulatub kümnetesse, mis on piisavad, et neid kõiki vaadates tekiks sumina tunne.

Restoran Solvang: Aebleskiver ja liharoad

Aebleskivers restoranis Solvang
Aebleskivers restoranis Solvang

Üks Solvangi kuulsamaid maiustusi ei leia pagaritöökodades, vaid hoopiski hommikusööki pakkuvates restoranides. Seda nimetatakse Aebleskiveriks, mis on traditsioonilise pannkoogi variatsioon.

Kohalikud elanikud võivad Aebleskiveri suhtes olla pisut innukad, kasutades selliseid sõnu nagu "maitsvad, hea maitsega maiuspalad", kuid pannkoogid on lihtsad ja lihtsad. Asi, mis muudab need ainulaadseks, on nende kuju. Neid küpsetatakse poolkerakujuliste süvenditega pannil ja saadakse umbes tennisepalli suuruse sfääriline kuju. Sees on ruumi täidise jaoks ja nende nimi võib panna teid mõtlema õuntele, kuid Solvangis on need täidiseta ja serveeritakse koosvaarikakaste.

Aebleskiverit leiate linnas mitmest kohast, kuid restorani Solvang sõnul valmistatakse neid rohkem kui 3000 päevas. Ühest tellimusest piisab maitse saamiseks kuni kuuele inimesele.

Kui teil on kiire, saate oma aebleskiveri hankida ka restorani kõnniteel asuvast toiduaknast.

Restorani omanik Jeff Paaske soovitab aebleskiveri juurde tellida medisterpolse vorsti, kuid lisandiks sobivad kõik Taani lihatoidud.

Restoranis müüakse ka toiduvalmistamise tarvikuid, aebleskiver-panne ja segusid juhuks, kui soovite proovida neid kodus valmistada.

Bit O'Demark

Restoran Bit o'Denmark, Solvang CA
Restoran Bit o'Denmark, Solvang CA

Bit o'Danmarki minimalistlikul veebisaidil pole menüüd, kuid see ei tähenda, et nende valik on sama napp.

See asub linna algses kirikuhoones ja Fodor's nimetab seda linna üheks autentsemaks söögikohaks.

Need pakuvad vaheldust traditsioonilisele Rootsi laua stiilis suupistele. Ja kui te ei suuda otsustada, mida proovida, tellige jagamiseks üks nende vaagen erinevatest roogadest.

Soovitan: