2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 18:22
Kuna kõige dünaamilisem ja mitmekesisem Hiinalinn kogu New Yorgis, mis pakub toitu kogu Hiinast, on Flushingil Queensis kümneid ja kümneid pelmeenide valikuid. Kui peaksime arvu vähendama ainult neljale, siis siin on meie lemmikud luksuslikust supist pelmeenide ja UFO-d meenutavate pottikleebisteni.
Musta trühvli supi pelmeenid Shanghai köögis 33
Nagu tavalised sealiha ja krabi xiao long bao ehk supipelmeenid või väikesed mahlased kuklid koos aurava krabilõhnalise puljongiga täidetud õhukeste koortega poleks olnud piisav alt luksuslik, see Shanghai söögikoht on pelmeenide maitset tõstnud. kasutades Hiinalinnas harva nähtud luksuslikku koostisosa: musti trühvleid. Hei song lu xiao long bao ehk musta trühvli supi pelmeenid on luksuslikud väikesed rahakotid, mis saabuvad trühvlilõhnaliselt. Läbipaistvad pelmeenid on täidetud sealiha ja hinnalise seenetükkidega, puljong on trühvlitega uimane.
Shanghai Cuisine 33, 57-33 Main St., Flushing, 718-353-5791
Sealiha ja porru potikleebised Li’s
Selle New World Mall Food Courti müügikoha nimi võib olla Li’s Lanzhou Hand Stretched Noodles, kuid neil on New Yorgi parimad pannil praetud pelmeenid. Li meeskond küpsetab oma pottkleebised või lipsab radiaalse mustrigameenutades tärni-kodaraid maitserattal, kui soovite. Iga lahtise otsaga pelmeen on pakitud mõnusa lõdv alt jahvatatud sealiha ja porrulaugu seguga. Need on mahlased nagu iga kord, ja iga pelmeeni vahele jääv õhuke krõbe taignaleht muudab söömise mõnusaks.
Li’s Lanzhou Hand Stretched Noodles, nr 12, New World Mall Food Court, 136-20 Roosevelt Ave. Flushing, NY
Wontons tšilliõlis, valge karu
Seisake leti ees, näides segaduses ja ei lähe kaua, kui üks selle emme-popipoe liige küsib/käsutab: „Ei. 6? Võta istet. Wonton kuuma kastmega ehk nr 6 on kõik, mida sellel pisikesel poel praktiliselt kõik tellivad. Pärast selle istme sissevõtmist esitatakse teile varsti taldrik, mis sisaldab tosinat elevandiluunahaga wontonit, mis istub madalas tšilliõlibasseinis ning on täis murulauku ja marineeritud sinepit. Eeterlike pelmeenide kombinatsioon vürtsika õli ja krõmpsuva soolase sinepirohelisega pole midagi muud kui gastronoomiline tour de force.
White Bear, 135-02 5 Roosevelt Ave., Flushing, 718-961-2322
Triple Delight Dumplings, Lu Wei
Põletatud pelmeenide kaheksapakk on menüüs loetletud kolmekordse maitsega pelmeenidena, kuid kui küsite leti taga olev alt daamilt, saate teada, et neid kutsutakse sheng jian bao. Nagu teisigi meie lemmikpelmeene, serveeritakse neid imikuid tagurpidi, et paremini näha praksuvaid kuldpruune põhjasid, mis on kokku sulanud taignalehega. Kolmekordne rõõm osutub munast, seenest ja sealihast. Need mitte nii väikesed imed on pooledpraetud pelmeenide ja aurutatud kuklite vahel. Natuke õlised, sellegipoolest on neid mõnus süüa, eriti purustav alt krõmpsuv taignavõrk, mis neid omavahel seob.
Lu Wei, nr 14, New York Food Court, 33-35 Roosevelt Ave, Flushing
Soovitan:
Populaarseimad restoranid Walesis
Walesis on suurepärane kulinaarne stseen, kus paljud restoranid keskenduvad kohalikele toodetele ja valkudele. Olgu see peen õhtusöök või tavapärane roog, Walesi parimad restoranid kindlasti meeldivad
Populaarseimad Long Beachi kesklinna restoranid
Juhend Californias Long Beachi kesklinna parimate ainulaadsete kohalike restoranide juurde alates peenest söögikohast kuni tavapäraste söögikohtadeni
Populaarseimad restoranid St. Thomasis, USA Neitsisaartel
Siin on St. Thomase parimad restoranid. Enamik neist asub pealinnas Charlotte Amalie või idapoolses sadamalinnas Red Hookis või selle lähedal (koos kaardiga)
Shanghai populaarseimad Jaapani restoranid
Kui ihkate sushit, tonkatsut või kausikest misosuppi, on siin mõned suurepärased valikud Shanghais viibimiseks (koos kaardiga)
Populaarseimad restoranid Trafalgari väljaku lähedal
Avastage 10 parimat kohvikut, pubi ja restorani Trafalgari väljaku lähedal. Valikuvõimalused ulatuvad traditsioonilisest Briti toidust kuni Jaapani ja India toiduni