Vermonti osariigi Stowe'i parimad restoranid

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 18:22

Stowe'is, Vermonti toidumaastik on tõusnud, sest see suusalinn on õitsele kasvanud nelja hooaja sihtkohaks. Enne kallakutele või radadele sõitmist tehke plaan einestada ühes neist 10 parimast restoranist.

Parim väljas einestamine: Flanell ja The Roost Topnotch Resortis

Stowe's Topnotch Resort on kargete mäevaadete ja kulinaarse pitsamuusikaga vabas õhus einestamiseks mõeldud kuurort. Roost on majutusasutuse vabaaja söögikoht. Flanell on selle kõrgetasemeline, kuid tagasihoidlik Vermonti halastuse tähistamine. Mõlemad restoranid pakuvad sooja ilmaga vabas õhus einet. Lõõgastuge lõkke ääres või pergola all jagatavate rakenduste ja Vermontis pruulitud õllega. Või broneerige vihmavarjulaud meeldejäävaks õhtusöögiks, alates firmakokteilidest nagu Maple Manhattan kuni S'moresini lõkke ääres magustoiduks.

Parim hommikusöök: Butleri sahver

Auhindu jätkub sellele õdusale ja vabale hommikusöögirestoranile, mis asub valgeks lubjatud tellistest võõrastemajas Stowe's Main Streetil, üle tee Stowe Recreation Path. Laua ootamine võib kesta üle tunni, kuid olete jalutamiseks ja aja surnuks löömiseks suurepärases kohas: mõelge sellele kui küpsistes ja kastmes olevate kalorite eelpõletamiseks.pannkoogid või tuhksuhkruga puistatud prantsuse röstsai. Siin meeldivad teile vanamoodsad maitsed: värskelt pressitud apelsinimahl, piimatooted, omatehtud vorstid ja muidugi ehtne vahtrasiirup. Peatuge hotellis Butler's Inn ja säästate 20 protsenti restorani toidu pe alt.

Parim pagariäri: Stowe Bee pagariäri ja kohvik

Imeilusad koogikesed, küpsised, kondiitritooted, ekleerid: selle sumiseva pagariäri magusad ahvatlused võtavad koogi vastu. Kõik, mida näete, küpsetatakse iga päev värskelt, kasutades tipptasemel, sageli kohalikke koostisosi. Kui teil on aega pikutada, alustage oma päeva hommikusöögivõileivaga võisel, helveste, äsjaküpsetatud biskviidil või libistage maitsevõid õhulisel popoveril. Lõuna ajal võistlevad tähelepanu eest supid, paniinid ja igapäevased sinise taldriku eripakkumised. Eritellimusel valmistatud kohvijoogid soojendavad teid suusapäevadel; külmutatud kohvijoogid elavdavad teid, kui olete suvepäikese käes mänginud.

Parim vaade: restoran Cliff House

Iga söögiseiklus, mis algab gondlisõiduga, pakub kindlasti muljetavaldavaid vaateid. Stowe Mountain Resorti suvila stiilis Cliff House'il on maast laeni aknad, mis raamivad karmi vaatepilti männipuudest, mis klammerduvad kaljude mäenõlvade külge. Siin Mount Mansfieldil – Vermonti kõrgeimal tipul – saate nautida lõunasööki igal ajal, kui gondel töötab, sealhulgas sügisesel lehtede piilumise hooajal. Menüü on inspireeritud kohalikest ja hooajalistest koostisosadest ning kuigi köök pole siin staar, on teil ka vaade köögis töötavatele kokkadele.avatud köök. Võtke kaasa jope, isegi suvel, kui plaanite terrassil süüa. Aastaringselt valitud laupäeviti viib gondel külalised, kes on eelnev alt broneerinud, Cliff House'i temaatilistele veini degusteerimisõhtusöökidele. Nautige küünlavalgel kuut käiku koos veinidega.

Parim vabaaja gurmeerestoran: Doc Ponds

Foodies ütleb teile, et Hen of the Wood lähedalasuvas Waterburys (ja ka Burlingtonis) on sama hea kui Vermontis, kuid te ei pea lahkuma Stowest, et maitsta läbimõeldud kohalikule keskendunud kööki. millele Eric Warnstedt ja William McNeil oma restoraniäri ehitasid. Hen of the Woodi kaasomanikud avasid Doc Pondsi 2015. aastal Stowes. Käsitööõlle ja kõrgendatud mugavustoidu austajate rahulik varjupaik on tõusnud restoranide edetabeli tippu. Silmapaistvad burgerid – kaks Vermonti veiselihakotlet, mis on kaetud Vermonti cheddari ja spetsiaalse kastmega – varastavad etendust ning menüü iga päev ja hooajati muutudes leiad kraanidest välja voolamas ja köögist esile kerkimas palju muid vastupandamatuid naudinguid.

Parim romantiline restoran: taldrik

Broneerige või riskige pettumusega selles populaarses Stowe'i kohtinguõhtus. Peakokk-omanik Aaron Martin on naasnud kööki ja see tähendab, et teie ees ootavad leidlikud, Californiast inspireeritud piletid – sealhulgas vegantoidud –, mis on valmistatud Vermonti põllumeeste ja tootjate parimatest. Iga roog on nii kunstipäraselt kaetud, et jõuate mobiiltelefoni järele, enne kui kahvli järele jõuate. See kehtib ka pühapäevase hilise hommikusöögi puhul, kui saate valida väikesed taldrikud, nagu cheddari ja vahtrasõõrikud, keskmise suurusega magusad või soolased road ja isegi "rasked asjad", nagu puusuitsuburger või lillkapsapraad.

Parim peen söögituba: Edson Hilli söögituba

Avalikkusele avatud restoran selles suurepärases maakohas asuvas võõrastemajas tõestab, et peened söögikohad võivad tunduda lõbusad ja ligipääsetavad. Valgusküllane ja õhuline sisekujundus, röstitud kaminad, veeäärne väliterrass ja aastaringselt avanevad kaunid vaated – ainuüksi keskkond rahuldab teie meeli. Seejärel maitsete peakoka ja Vermonti päritolu Jason Bisselli loomingulisi hooajalisi roogasid ning teie meeled minestavad positiivselt. Alates säästv alt kasvatatud kohalikust rohumaa veiselihast kuni Vermontis kasvatatud köögiviljadeni valmistab Bissell roogasid, nagu ribeye suhkrustatud pärlsibula, kuningliku austri seente, sinihallitusjuustu vahustatud kartulite ja musta küüslauguvõiga, mis jäävad teie mällu kauaks pärast Stowe'i külastust..

Parim pizza: Piecasso

Paluge kohalikel inimestel suunata teid linna parima pitsa poole ja tõenäoliselt jõuate Piecassosse. See energiline, erksavärviline pitsa- ja baariroog, mis koosneb õhukese koorega pirukatest, mis on käsitsi visatud vanamoods alt ja millele on lisatud teie valitud nelja kastme, lopsaka juustu ja hulga värskeid katteid. Kas soovite gluteenivaba koorikut? Või mesi nisu? Mõlemad on valikuvõimalused ning käsitööliste eripirukaid on ka kõikidele maitse-eelistustele, olgu selleks valge kaste, spinat, artišokisüdamed või Vermonti kitsejuust.tüüp või lihasööja, keda tõmbab lihakuhjaga pitsa, mis on ristitud "Rümbaks". Tellige pitsa kaasa, kui te ei soovi riskida laua ootamisega. Või loovutage paar dollarit, lastes lastel õllenimekirja ja -menüüd uurides arkaadmänge mängida. Piecasso pakub ka salateid, võileibu ja pastavalikuid ning ulatuslikku ja taskukohast lastemenüüd.

Parim õllepubi: von Trapp Brewing Bierhalli restoran

Selles Austria restoranis, mis asub Stowe's Trapp Family Lodge'i territooriumil, on mäed elava õlleklaaside kõlistamisest, mis kuulub perekonnale, kelle lugu inspireeris "The Sound of Music". Pärast murdmaasuusatamist või mägirattasõitu kuurordi tasulistel radadel on teil hea meel peatuda, et proovida Saksa stiilis laagereid, mis on valmistatud 30 000-ruutjalasel rajal. saidi õlletehas. Puuküttega grill hoiab söögikoha röstituna; pikad lauad soodustavad segunemist. Tellige õllelend ja vaadake, mis sobib kõige paremini bratwursti, spätzle ja šnitsliga. Varu kindlasti ruumi apfelstrudeli jaoks. Kas soovite õlle valmistamise telgitagustest pilgu heita? Vaateplatvorm on avatud tööpäeviti kell 11.30-21 ja õlletehase ringkäike tehakse nädalavahetustel kell 13.00. ja teisipäeviti kell 18.00

Parim Apresi suusakoht: Matterhorni baar ja grill

Alates 1950. aastast tegutsev "The Horn" on Stowe'i ööelu keskne koht, eriti külmadel talvistel apres-ski õhtutel, mil kamina ääres asuva mängutoa piljardilauad ja arkaadmängud kutsuvad lapsi ja täiskasvanuid. Jõeäärses söögitoas on ka röstitud tuli ja menüüs on valik telliskiviahju pitsast sushini. Elav muusika lisab teatud õhtutel lõbusust.