Hongkongi 5 parimat Dim Sum restorani

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 18:23

Hongkong on Dim Sumi kodu ja siinsed Dim Sum restoranid on maailma parimad. Olenemata sellest, kas see on teie esimene kord või olete Har Gau ekspert, Dim Sum on Hongkongi kogemus, mida ei tohiks kasutamata jätta.

Hongkongi parima Dim Sum restorani tiitli üle käib tuline võitlus ning igal aastal jagatakse erinevatele restoranidele ja kokkadele välja mitmeid auhindu. Altpoolt leiate valiku parimatest traditsioonilistest Hongkongi Dim Sum restoranidest koos nendega, mis pakuvad traditsioonile kaasaegsemat pilti. Ükskõik millise restorani valite, on teile garanteeritud fantastiline Dim Sum. Kõigis loetletud Hongkongi restoranides on saadaval ingliskeelne menüü.

Raekoda Maximi palee

Hongkongi kuulsaim Dim Sum restoran Maxim's City Hall väärib oma kopsakat mainet kvaliteetse Dim Sum köögi poolest. Üks väheseid allesjäänud restorane, mis endiselt traditsioonilise käruga sööjatele Dim Sum'i tarnib, osutate lihts alt sellele, mida soovite. Maximi kõikuvad lühtrid, valgete ääristatud tutitoolid ja vormirõivas ettekandjad tähistavad klassikalise Dim Sum restorani pidu. Kuigi selle maine on näidanud, et hinnad on tõusnud, teeb autentse Dim Sumi kogemuse ja esmaklassilise toidu kombinatsioonsee tasub ära.

Kus: 2. korrus, raekoda, kesklinn

Köök

Mõned linna maitsvaimad Dim Sum’id, mida serveerivad Hongkongi andekamad Dim Sum’i kokad. Kui otsite traditsioonilist seadet, soovite otsida muj alt; Selle asemel on Cuisine Cuisine Hongkongi suurimas pilvelõhkujas ülim alt kaasaegne interjöör. Sellest avaneb ka võrratu vaade sadamale. Vaatamata kaasaegsele interjöörile on köök rangelt traditsiooniline tõlgendus ja seda peetakse regulaarselt linna parimateks. Broneerige kindlasti ette, kuna see on pidev alt populaarne.

Kus: IFC Tower 2, 2nd Floor, Central.

Tsui Hang Village

Nii Hongkongis kui ka Guangzhous asuvate restoranidega Tsui Hangil on tõeline Kantoni piirkondlik kogemus Dim Sum'i tarnimisel – ja see on ka näha. Tasty Dim Sum tarnitakse traditsioonilises Hiina interjööris serverite poolt, mis on kaunistatud sama traditsioonilises kostüümis. See on otse turistidele suunatud. Kuid see ei tohiks teid kõrvale jätta väga heast Dim Sum-ist väga heade hindadega.

Kus: 2F New World Tower, 16-18 Queens Road, Central

Lääneturg

Western Market ei pruugi olla Hongkongi parim Dim Sum restoran, kuid see võib väita, et see on parim. See viktoriaanliku ajastu turuhoone Sheung Wanis on üks linna parimaid koloniaalarhitektuuri tükke. Toit on siin pigem korralik kui tähelepanuväärne, samas kui reklaamhoc igapäevane istmete paigutus võib tähendada, et teie küünarnukid lähevad kellegi teise supi sisse. See, mille jaoks Western Market tõesti tasub peatuda, on igapäevased teetantsud. See samm tagasi möödunud ajastusse on suurepärane viis atmosfäärikeskkonnast maksimumi võtta. Hinnad on fantastilist keskkonda arvestades õiglased, kuigi sageli broneeritakse see pulmade ja festivalide jaoks.

Kus: Western Market, Des Voeux Road Central, Sheung Wan.

Yung Kee

Üks Hongkongi kuulsamaid restorane on tuntud pigem haneprae kui Dim Sumi poolest, kuid te ei leia vigu. Yung Kee'l on kokkade jaoks kuulus kontrollimisprotsess ja see põhjalik koolitus ilmneb toidu kvaliteedis. Atmosfäär on täpselt selline, nagu Hongkongi Dim Sum restoranis ootaks – lõuna ajal laskuvad Yung Keele maniakaalsed einestajad ning müra ja tegevus on osa Dim Sumi kogemusest.

Kus: 32-40 Wellington Street, Central.