New Jersey parimad õlletehased
New Jersey parimad õlletehased

Video: New Jersey parimad õlletehased

Video: New Jersey parimad õlletehased
Video: New York Jazz Lounge - Bar Jazz Classics 2024, November
Anonim

The Garden State on koduks enam kui 200 suurepärasele õlletehasele ja õllepubile ning igaüks neist erineb ainulaadse õhkkonnaga, mis käib käsikäes nende leidliku ja keeruka õllevalikuga. Oma kogemuse maksimaalseks kasutamiseks tellige kindlasti lend õlut, et saaksite maitsta ja võrrelda erinevaid värskendavaid ja üllatavaid stiile ja maitseid. (Pidage meeles, et osariigi seaduste kohaselt ei ole New Jerseys õlletehastel lubatud toitu serveerida, kuid kui nad asuvad restoranis, on toit saadaval.)

Zedi õlu

Õllelend Zedi juures
Õllelend Zedi juures

Zed's Beer, Marltoni kesklinnas asuv tagasihoidlik õllepubi, valiti New Yorgi rahvusvahelisel õllekonkursil 2020. aastal NJ aasta õlletehaseks. Selle õlletehase kaasomanikud Geoff Bado ja Lori White, kes pakuvad uskumatult eklektilist õllemenüüd, mis muutub aastaaegadega, suhtuvad kirglikult oma õlleretseptidesse ja julgustavad külalisi proovima erinevaid pruulisid (või ka maitsestatud kõva seltzerit). Mõned lemmikud hõlmavad loomingulisi pakkumisi, mis meenutavad kaugeid asukohti: Zed’s Old Londonis – Briti Brown Ale; Zed’s Baieris – Hefeweizen; ja Zed’s Iirimaal – Dry Stout. Teadjamad on tuttavad nende võluva ja avara verandaalaga. Nende terrassi ootenimekirja pääsete juurde nende veebisaidi kaudu ja nautigenende maitsev kallab väljas.

Eclipse Brewing

Varjutuse valmistamine
Varjutuse valmistamine

Eclipse'i õlletehas on ajaloolise Merchantville'i linna ainus käsitööõlletehas, kus on pöörlev valik peaaegu 20 erinevat kraaniõlut. Osariigi ühe väikseima õlletehasena pakub Eclipse hubast ja sõbralikku õhkkonda ning seal on mõnus õueoaas, kus külalised saavad lõõgastuda ja pruuli rüübata. Abikaasa meeskonnale Chris ja Beth Mattern armastavad oma klientidega tutvust teha ja on leidnud, et nende enimmüüdud tooted on kookoskooreõlu; kaerahelbeporter; ja virsiku hapu. Kui külastate suvel, on nende mustikasort tõenäoliselt saadaval. Vaadake ka nende veebisaiti elava muusika, avatud mikrofoniõhtute ja triviavõistluste jaoks.

Mudakanade pruulimisettevõte

Mud Hen Brewery õlu
Mud Hen Brewery õlu

Wildwoodis on Mud Hen kaasaegne sihtkoht suurepärase õlle jaoks ning see pakub tugevat toidumenüüd koos mitmesuguste vabaaja roogadega. Mud Hen asub tööstuslikus õhkkonnas ja tohutu väliterrassiga. Mud Hen on populaarne ja trendikas koht, mis meelitab õllehuvilisi Jersey kald alt ja kaugem altki. See on eriti raju suvekuudel, kuid ka talvel kogub see janu rahvast. Vaadake kindlasti nende menüüd ja proovige mõnda enimmüüdud toodet, eriti Rising Tides ale, 1883 IPA ja Mudhen Pils.

Kings Road Brewing Company

King's Road Brewing
King's Road Brewing

King's Road, väike õlletehas Kings Highwayl Haddonfieldi kesklinnas, on kutsuv, naabruskonna lemmik ja lõbus koht, kus minna pinti jooma.või kaks. Õllesõbrad on alati põnevil, et näha siin laia valikut pakkumisi, mis meeldivad igale maitsele, sealhulgas El Dorado pale ale ja Bright Spot IPA. Siin on lihtne mõnda aega lõõgastuda ja kraanil mõnda pruuli proovida või tellida õllekasvataja ja võtta see endaga järgmisesse sihtkohta – jalutuskäigu kaugusel (või kiire autosõidu kaugusel) on palju suurepäraseid restorane. see õlletehas.

Double Nickel Brewery

Double Nickel õlletehas
Double Nickel õlletehas

Pennsaukenis tegutsev Double Nickel Brewing Company on avar koht nii õllegurmaanidele kui ka tavalistele joojatele. Moodsa pruulitud klassika tunnuslausega suur õllepubi on koduks tööstuslikule, kuid stiilsele degusteerimisruumile ja kõrgete lagedega baarialale. See on ideaalne koht nende esmaklassilise käsitööõlle rüüpamiseks ja siin on palju suurepäraseid valikuid. Double Nickel pakub midagi igale maitsele, esitledes oma õlut kolmes erinevas sarjas: põhiseeria, DNA seeria või hooajaline seeria. Ükskõik, mille valite, avastate kindlasti uusi julgeid ja ootamatuid maitseid.

Sunken Silo Brew Works

Õllepurkide rida
Õllepurkide rida

New Jersey loodeosas asuv Sunken Silo Brew Works asub Liibanoni maapiirkonnas ja pakub valikut meeldejäävaid, värskendavaid ja omanäolisi käsitööõllesid, nagu Cool Story ja Crazy X. See uus õlletehas on õllesõprade sihtkoht. kogu osariigis ja sellel on aastaringselt erinevad pruulid. Plaanige mõnda aega viibida, kui proovite proovida ja võrrelda nende maitsele meeldivaid käsitsi valmistatud õllelende. Jakui olete näljane, tellige kindlasti maitsev omavalmistatud valik populaarsest Metropolitan Seafoodist, mis asub mugav alt kohe kõrval!

Harvest Moon Brewery

Harvest Mooni õlletehase välisilme
Harvest Mooni õlletehase välisilme

New Brunswicki kesklinnas asuv Harvest Mooni õlletehas on New Jersey keskosas kohalike jaoks värske pinti pakkuv koht. See stiilne ja lõbus jaheda õhkkonnaga õlletehas on tervitatav koht kollaažirahvale (lähedal asub Rutgersi ülikool) või peaaegu kõigile, kes ihkavad käsitsi valmistatud õlut. Veelgi enam, saate einestada ka mõne suurepärase toiduga, mis loodi õlle maitsete täiendamiseks.

Õllepruulimise suurendamine

Magnify Brewingi vaadid
Magnify Brewingi vaadid

Kui teile meeldivad jookide kõrvale loovad nimed, vaadake Fairfieldi linnas asuvat Magnify Brewingi. Valige erksate maitsete hulgast, nagu Pillow Talk, Cashmere Sweater, Frosted Flakes ja The Real Juice Boys of New Jersey. Olenemata sellest, kas olete tumeda õlle, laager, porteri või stout'i austaja, armastate kindlasti iga lonksu nendest pruulidest, mis maitsevad sama eriliselt kui nende hüüdnimed.

Tagasi lipupruulimisettevõte

Tagurpidi lipu õlu
Tagurpidi lipu õlu

Backward Flag Brewing Company on naissoost veteranidele kuuluv õlletehas, mille Torie Fisher nimetas sõjaväe auks ja on viimastel aastatel võitnud mitmeid auhindu. Forked Riveri entusiastid ei oota mitte ainult värskendavat ja maitsvat õlut, vaid ka töötajaid, kellest enamik on politseinikud ja pensionil sõjaväelased.

Glasstowni õlletehas

Nagu õllepurkide puhul
Nagu õllepurkide puhul

New Jersey lõunaosa südames asuv Glasstown Brewery asub Millville'i maalinnas, mis on tuntud oma ajaloolise ja põneva klaasitootmisrajatise ja muuseumi poolest. Abikaasade õllepruulijate Jenifer ja Paul Simmonsi poolt 2013. aastal avatud pruulikoda sai kiiresti piirkonna lemmikuks, kuna seal on lai valik pöörlevat õlut. Mõned enimmüüdud tooted hõlmavad nende IPA-sid "856" ja "609", mis on nimetatud Lõuna-Jersey suunakoodide järgi. See on ideaalne koht külastamiseks, eriti soojematel kuudel, kuna sellel on palju meeldivat väliruumi, mis sobib suurepäraselt lõõgastumiseks ja pruuli nautimiseks.

Montclairi õlletehas

Pint õlut
Pint õlut

Montclairi õlletehast haldavad abikaasa meeskond Leo ja Denise Sawadogo. Need õllesõbrad jagavad kirglikult oma eklektilist auhinnatud käsitööõllevalikut. Fännide lemmikute hulka kuulub Golden Buddha ale; Peach Smoothie Pie IPA ja Chocolate Alpine Raspberry stout. Kohalikud teavad, et nende õlleaed on alati tore koht õhtu veetmiseks, rüübates ja nautides selle õlletehase uskumatuid pakkumisi.

Brix City Brewing

Erinevad õlled Brix City Brewingilt
Erinevad õlled Brix City Brewingilt

New Jersey põhjaosas asuvas Little Ferry linnas on Brix City Brewingi kraaniruumist saanud uuenduslike pruulite peamine koht. Algselt tuntud oma kargete humalate IPA-de poolest, pakuvad nad nüüd laias valikus õllesorte, näiteks puuviljapõhiseid maasikamoose ja varuplaani. Vaid üks pilk nende hiilgav alt värvilistele purkide kujundustele teeb sedaütlen teile, et see õlletehas on erakordselt loominguline koht New Jersey õlle jaoks.

Hackensack Brewing Company

hackensack Pruulimine
hackensack Pruulimine

Avara õuesaiaga, mis on avatud igal nädalapäeval, on Hackensack Brewing Company elav sihtkoht ja suurepärane koht oma silmaringi laiendamiseks ja uute maitsete avastamiseks. Proovige nende laia valikut stiile: Cat’s Pidžaamad, keelueelses stiilis maisist valmistatud lager; või ehk Iron Palm Pale Ale; või Moment’s Notice Irish Stout. Mõlemal juhul valmistate selles North Jersey õlletehases kindlasti mõned käsitöölemmikud.

Red White and Brew Beer Company

Red White and Brew Beer Company
Red White and Brew Beer Company

New Jersey osariigis Audubonis asuv Red, White and Brew õllefirma on koduks aastaringselt avatud tervitatavale kraanikojale ja õlleaiale. Õllefännid New Jersey lõunaosast kogunevad sellesse mikropruulikodasse, et kogeda laia valikut maitsemeeli ahvatlevaid kraane. Mõned selle õlletehase meeldejäävad ja maitsvad standardid hõlmavad Checks and Balances IPA-d; Paul’s Midnight Ride porter ja Rosie’s Red ale. Mõned pöörlevad pruulid on ka maitset väärt. Nende hulka kuuluvad: Key Lime pale ale; Gritty Sunrise shandy; ja Anna mulle Liberty Kolsch.

Twin Elephant Brewing Company

Õllepurkide torn
Õllepurkide torn

Chathamis põhja pool asuva Twin Elephant Brewing Company asutasid kolm pühendunud kodupruulijat, kes on spetsialiseerunud klassikalistele käsitööna valmistatud õlledele ja lageridele, mis on valmistatud võimaluse korral kohalikest koostisosadest. Mugav,rustikaalne-moodne kraanituba ja külgnev õlleaed meelitavad ligi kohalikke õllesõpru, kes hindavad iga käsitööna valminud pruuli nüansirikkaid maitseid. Mitmete nende lemmikute hulka kuuluvad Proper Quaff Belgian Ale; Kõik koos IPA; Adios Pantantolones Mexican Lager; Bayonne Bleederi punane õlu; ja Bee Leash Saison.

Soovitan: