10 parimat Vancouveri kokteilibaari & joogipunkti

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 18:22

Vancouver on linn, mis armastab oma kokteile! Viimase 15 aasta jooksul on Vancouveri kokteilimaastik plahvatuslikult kasvanud, mille taga on nii Vancouveri tipptasemel toidukultuur (meie restoranid kuuluvad maailma parimate hulka) kui ka tõusvad staarid baarmenite/mixoloogia alal, kes on loonud maailmakuulsaid originaalkokteile. Üks näide: David Wolowidnyk West Restaurantist lõi kokteili "Passage to India", mida serveeriti Slumdog Millionaire Oscari peol!

Parimad kokteilibaarid on midagi enamat kui lihts alt maitsvad joogid; neil peab olema ka ainulaadne atmosfäär, suurepärane asukoht ja need peavad tunduma põnevad isegi siis, kui tellite ainult toonikut ja laimi.

Teemant Gastownis

Osa Mark Brandi Gastowni baaride ja restoranide miniimpeeriumist – Brandile kuuluvad ka Boneta ja Save-on-Meats – The Diamond on üks lahedamaid Vancouveri kokteilibaare. The Diamond asub ajaloolise Gastowni hoone teisel korrusel, mis oli kunagi bordell ja kust avaneb vaade Gastowni maamärgile Maple Tree Square'ile. See on elegantne, linnalik ja äärmiselt stiilne.

Keeferi baar Hiinalinnas

Vancouveri Hiinalinnas on viimasel ajal olnud trendikate ööelukohtade tõusu ja see võib osaliselt olla tingitud Keeferi baari pikaajalisest edust, kusrokkstaar Vancouveri baarmen ja baarijuht Danielle Tatarin kasutab Hiinalinnast pärit koostisosi ainulaadsete Aasia kokteilide loomiseks.

L’Tapamaja Gastownis

The Diamondist üle tänava asuv ülilahe L'Abattoir on nii Gastowni üks parimaid restorane kui ka üks parimaid Vancouveri kokteilibaare: peen, šikk ja väga stiilne. See on koduks ka auhinnatud originaalsetele kokteilidele, mis kuuluvad linna parimate hulka.

OPUS baar Yaletownis

Yaletown – eelkõige Mainland Street ja Hamilton Street – on Vancouveri luksusliku ööelu epitsenter; restoranid/baarid nagu Bar None ja UVA Wine Bar (vt allpool) on kõik nähtavad ja nähtavad kohad. Kuid parim baar kuulsuste vaatamiseks on OPUSe hotelli baar OPUS, kus kuulsad näod (ja aeg-aj alt ka Canuck) on tavapärane ja kõik näevad fantastilised, kallis.

Cascade tuba Mount Pleasanti peatänaval

Muljetavaldava õlle- ja kokteilivalikuga Cascade Room on naabruses asuv baar, mis tunneb, et see ümbritseb naabruskonda ennast: selles on sama lõdvestunud energia nagu Main Street/SoMa. Nüüd on rohkem 30- ja 40-aastaste lastega inimesi, kes olid hipsterid, kui hipsterid, Cascade Room on suurepärane koht sõpradega jookide nautimiseks ja üks lõõgastavamaid Vancouveri kokteilibaare..

Cloud 9 hotellis Empire Landmark, Downtown

Üks Vancouveri 5 parimast vaatega restoranist on ka üks parimaid Vancouveri kokteilibaare: 360-kraadise vaatega pöörlev restoran Cloud 9 onüks mu lemmikkohti õhtusöögijärgsete kokteilide jaoks. Võtke aknast iste ja nautige imelises klaveribaari atmosfääris uskumatuid vaateid.

Rafineerimistehas, Kesklinn

Granville Streeti ööelu piirkonna südames asuv The Refinery pakub laias valikus originaalseid kokteile ja on ideaalne koht, kus veedetakse Vancouveri parimate ööklubidega avastades (enamik on Granville Streetil).

UVA veinibaar Yaletownis

Vancouveri UVA veinibaar, mis valiti aastatel 2010–2015 Georgia Straighti poolt igal aastal parimaks veinibaariks, on peen alternatiiv tüüpilisele baarile ja üks Vancouveri parimatest kohtadest, kus sõpradega või koos sõpradega jooke osta. keegi eriline. Populaarne mitmekesise rahvahulga seas on see ka minu nimekirjas Vancouveri parim ööelu 40-aastastele inimestele.

Iiri kanarbik Gastownis

Sean Heatheri lipulaev restoran/baar on Gastowni naabruses asuv asutus. Erinev alt The Diamondist või L'Abattoirist on Irish Heather tagasiminek vanamoodsatesse kõvasti joovate pubide juurde – viskihuvilised peaksid vaatama kohapealset Whisky Shebeeni, kust leiate Vancouveri suurima viskivaliku. Kuigi see on pigem baar-baar kui kokteilibaar, on Irish Heather selles Vancouveri populaarsemate kokteilibaaride nimekirjas, kuna see on üks parimaid kohti linnas jookide nautimiseks.

Reflections Lounge hotellis Rosewood Hotel Georgia, Downtown

Kõikidest Vancouveri kokteilibaaridest pole ükski rohkem seltskondlik kui ajaloolise Rosewood Hotel Georgia uhke välisaal Reflections Lounge. Kirjeldatud kuiThe Globe and Maili "swishy" Reflections on sama luksuslik kui Vancouver saab. Avatud hooajaliselt kevadel ja suvel; sügisel ja talvel suletud.