10 parimat veinitootjat Vancouveri lähedal, BC

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 18:23

Vancouver on vaid nelja- kuni kuuetunnise autosõidu kaugusel Briti Columbia kuulsast Okanagani veinipiirkonnast, kuid te ei pea linnast kaugele minema, et leida veinitootjaid, kus müüakse kõike alates auhinnatud traditsioonilistest viinamarjasortidest kuni muud puuviljapõhised joogid.

Võtke organiseeritud ringkäik või rentige auto (ja määrake määratud juht) ja suunduge tunni jooksul kesklinnast, et avastada garaaživeinitehaseid, linna veiniettevõtteid ja Toscana stiilis veinitootjaid.

Vancouveri jahe kliima annab talle Lõuna-Prantsusmaa või Põhja-Saksamaaga sarnased veinikasvatustingimused. Briti Columbia on enim tuntud oma valgete veinide poolest ning Vancouveri ümbruse veinitootjatel on lai valik valgeid ja vahuveine, mida maitsta ja oma reisi mälestuseks koju kaasa võtta.

Veinides pole siin esikohal ainult viinamarjad – linna ümbritsev viljakas põllumaa, eriti Fraseri orus, on koduks paljudele ajaloolistele viljapuuaedadele ja viljapõldudele, kus kasvatatakse marju, nagu mustikad ja jõhvikad.

Vancouver Urban Winery, Vancouver

Vancouver Urban Winery asub linna südames kasvavas Railtowni piirkonnas ajaloolises asulahoones, kus asuvad ka Belgard Kitchen ja käsitööõlletehas Postmark Brewing. Maitske VUW kaubamärgi veini, mis on valmistatud kohapeal Okanagani viinamarjadest, või valige üks 36 kraaniveini hulgast. Ühendage oma vein vorstitaldriku või maitsvama hooajalise toiduga menüüst.

Linna veinitehases on hubane vanaaegne atmosfäär, mis muudab selle ideaalseks kohtinguks, eriti külmal ja vihmasel päeval. See asub linna suhteliselt liivases osas, nii et võiksite võtta takso, kuna piirkond muutub elavamaks, kuid tunnete end öösel siiski eraldatuna.

Backyard Vineyards, Langley

Auhinnatud veinikelder, mis asub Langley alevikus, mis on Vancouveri kesklinnast umbes tunnise autosõidu kaugusel, on saanud oma nime asukohast Vancouveri tagahoovis. Alates 2009. aastast on veinitehas tootnud veini, mis on valmistatud viinamarjaistanduses kasvanud viinamarjadest, aga ka seguveine, mis sisaldavad Okanagani ja Fraseri oru viinamarju. Ilusa ja päikselise ilma korral proovige mullitamist viinamarjaistanduse degusteerimisruumis või lehtla all. Viinamarjaistandus on avatud aastaringselt seitse päeva nädalas.

Township 7 Vineyards & Winery, Langley

Township 7 on oma nime saanud ka selle asukoha järgi Langley linnaosas, kuigi veinitootjal on nüüd viinamarjaistandused ka Okanaganis. Township 7, mis on tuntud šampanjastiilis chardonnay'de ja pinot noir'ide poolest, on ümbritsetud Fraseri oru viljaka põllumaaga. Külastajatel on võimalus maitsta veinitehases auhinnatud veine või osaleda veini- ja toiduseminaril, et rohkem teada saadakohalike veinide ja sobivate toitude kohta.

Chaberton Estate'i veinitehas, Langley

Vaid 45-minutilise autosõidu kaugusel Vancouverist asuv Chaberton Estate'i veinitehas on 55 aakri suurune viinamarjaistandus Langley lõunaosas. Tehke veinitehase avalik ringkäik kell 11.30 või 15.00. (kui ilm lubab) või nautige Prantsuse köögist inspireeritud kööki ja vaadet viinamarjaistandusele Bacchus Bistroos. Maitske punaseid, valgeid, roosasid ja dessertveine, mis on valmistatud viinamarjadest, mis on kasvanud viinamarjaistandustes ning Okanagani ja Similkameeni orus.

Vista D'oro talu ja veinitehas, Langley

Langleys asuvas töötavas talus, kus kasvatatakse pärandõunu, pärandtomateid ja viinamarju, Vista D'oro'st avanevad suurepärased vaated Campbell Valley pargile ja Golden Earsi mäeahelikule. Külastage Farmgate'i poodi ja degusteerimisruumi, et proovida mõnda huvitavat veini tuntumatest veinidest (nt pinot noir) kuni veinitehase kõige uuenduslikuma veinini: D'oro on kreeka pähkli veini tunnusvein, millel on marechal foch, merlot ja Vista D'oro. rohelised kreeka pähklid ja BC brändi. Hankige unikaalseid kingitusi Farmgate'i poes ja degusteerimisruumis, mis on avatud neljapäevast pühapäevani kella 11.00–17.00.

Maan Farms Estate'i veinitehas, Abbotsford

Vähem kui tunni kaugusel Vancouverist on Maan Farmsi talupoes väike degusteerimisruum, kus külastajad saavad proovida mõnda puuviljaveine, näiteks muraka-, mustika-, vaarika- ning maasika- ja rabarberisegusid. Valmistatud talu puuviljadest, veinideston pälvinud auhindu oma maitse eest, mis ulatub hapukatest marjaveinidest magusate portveinilaadsete dessertveinideni. Oodake talus toimuvaid erisündmusi alates kummitavatest maisilabürintidest kuni jõuluturgude ja isegi kitsedega joogani.

Helistage ette, et saada teavet hooajaväliste lahtiolekuaegade ja erisündmuste kohta või tellida kohandatud pudeli etikett isikupärastatud kingituse jaoks.

The Fort Wine Co. veinitehas, Langley

Maitske BC kuulsamaid puuvilju, nagu valged ja punased jõhvikad ja mustikad, aga ka muid marju laua- ja dessertveinides, mida saab juua eraldi või kokteilides puuviljamaitse lisamiseks. 2001. aastal asutatud veinikelder asub ajaloolise Fort Langley küla lähedal, kus tasub veinikeldrisse suundudes peatuda.

Lulu saare veinitehas, Richmond

Metro Vancouveri suurim veinitehas asub Richmondi põllumajandusmaal, kust leiate ka Vancouveri rahvusvahelise lennujaama. Toscana inspireeritud veinitehasel on neli degusteerimisruumi ja 15 aakrit viinamarjaistandust, mida uurida – see sai alguse puuvilja- ja jääveini veinitehasest Blossom Winery enne 7 miljoni dollari suuruse kaubamärgi muutmist, mille tulemusel veinikelder laienes punase ja valge viinamarjadest lauaveini tootmiseks.

Pacific Breeze Winery, New Westminster

Kanada esimene "garagiste" (garaaživeinikelder) asub New Westminsteris, üha hipsterlikumas linnas, mis on Vancouveri kesklinnast vaid 20-minutilise autosõidu kaugusel. Suunduge siia, et proovida võitnud väikeseid punaseid ja valgeid veinerahvusvahelisi auhindu alates esimese partii väljalaskmisest 2007. aastal. Külastage degusteerimisruumi, et korraldada degusteerimisi või broneerige ette ringkäik läbi linna veinitehase ja vaadiruumi.

Krause Berry Farms & Estate Winery, Langley

Langley asutus Krause Berry Farms asutati 70ndatel ning on nüüd koduks U-pickile, pagariärile, restoranile ja kokanduskoolile. Pagariärist leiate värskelt küpsetatud maiustusi, šokolaadikoort ja talust valmistatud värsket fudge.

Samuti leiate Estate veinitehase, kus saate proovida erinevaid marjaveine, aga ka ebatavalisemaid maitseid, nagu mustsõstravein ja tammeõunavein.