Kansas City parimad õlletehased

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 18:23

Nii nagu õlled erinevad maitse, alkoholisisalduse ja destilleerimisprotsessi poolest, pakuvad kõik Kansas City õlletehased erinevat ja hoolik alt valmistatud kogemust. Linna käsitööõlle stseen on pruulitud aastakümneid, kuid viimastel aastatel on suurlinna piirkonnas avanenud üha rohkem piiritusetehaseid. Need on Kansas City parimad õlletehased igaks elujuhtumiks alates pikaealisuse ja väljateenitud mainega populaarsetest poodidest kuni väiksemate poodideni, mis on mikropruulikodade liikumise esirinnas.

Boulevard Brewing Company

St. Louisil on Budweiser, Milwaukeel on Pabst Blue Ribbon ja Kansas Cityl on Boulevard Brewing Company. Kansas City tuntuim õlletootja Boulevard on olnud osa – ja väidetav alt ka alguse – linna õlletehaste stseenis alates selle asutamisest 1989. aastal. Selle populaarseimad pakkumised on filtreerimata nisuõlu Bully Porter ja see, mis selle käivitas. kõik – Pale Ale. Alustage kohustuslikku 45-minutilist ringkäiku läbi tehase, lõpetage see degusteerimisega ja lõpetage oma külastus puhkekeskuses, mis pakub täielikke jooke, lende ja vaadet Kansas City kesklinnale.

Kansas City Bier Company

Saksa stiilis õllele spetsialiseerunud Kansas City Bier Company on kohtkus saab tagasi lüüa. Tavapäraste Baieri õlletehaste järgi kujundatud territooriumil on Bierhalle ja soojematel kuudel Biergarten, kus on palju istekohti ja vaba õhkkond. Menüüst leiate traditsioonilisi Saksa toite, nagu Baieri stiilis kringlid, juustud ja wurstid. Aastaringse valiku hulka kuuluvad Dunkel, Hefeweizen, Helles Lager ja Pilsner. Igal sügisel, kevadel, suvel ja talvel toob KC Bier Company välja hooajalise valiku. Kui see on saadaval, proovige kindlasti Sauer-Weisse'i, haput rohelist õlut.

Stockyards Brewing Company

Stockyards Brewing Company külastus tundub nagu reis mitte nii kaugesse minevikku. Kansas City ajaloolises West Bottomsis asuv piirkond oli kunagi põllumajanduse keskus, kus alates 19. sajandi lõpust asusid aiad. Kuigi kariloomad on ammu kadunud, on piirkond säilitanud oma tööstusliku ilme ja Stockyards Brewing Company on rajanud oma kodu kunagisesse Live Stock Exchange'i hoonesse. Nautige oma õlut eesruumis või jalutage mööda pikka koridori, kuni jõuate tagatuppa, kus on veel üks baar ja sageli kohalike bändide elav muusika.

Rebenenud silt

Torn Labeli paljaste luudega kraaniruum pakub intiimset joomise kogemust, mis hoiab fookuses õlle maitsed ning teie ja teie kaaskülastajate vahel toimuvad vestlused. Üks selle aastaringsetest pakkumistest, House Brew, proovib teise kohaliku lemmiku Sumatra Toddy maitseid kõrgelt hinnatud kohviröstijate poolt. Sa maiest. Lisaks täis- ja piiratud ajaga õllesarjadele teeb Torn Labeli artistide sari kohalike kunstnikega paari, et luua ainulaadseid õllejooke. Kuigi nad ei müü toitu, olete teretulnud tooma oma.

Juhuslik loom

Kansas City Crossroadsi kunstipiirkonna südames – koduks sadadele kunstigaleriidele ja stuudiotele – on Casual Animal sama ainulaadne kui tema loominguline ümbrus. Väikese partii mikroõlletehas eelistab kvaliteeti kvantiteedile. Õlled vahelduvad sageli sõltuv alt saadavusest, kuid kui teil on õnn olla kohal samal ajal, kui menüüs on Peanut Butter Stout, siis tellige see. Casual Animal pakub hüperlokaalseid suupisteid, sealhulgas Green Dirt Farmsi populaarset lambajuustu ja Farm to Market Bread Co kreekereid. Kohalike maitsete proovimise voorude vahel saate mängida shuffleboardi.

Border Brewing Company

Need, kes soovivad koos elava rahvahulgaga juua, suunduge Border Brewing Company'sse. Väike kraaniruum täitub kiiresti ja soojadel õhtutel avatakse selle fassaadil olev klaasist garaažiuks, mis laseb sisse Crossroadsi kunstipiirkonna tuule ja helide. Selle kõige huvitavamad õlled on keerulisemad, nagu suitsune Campfire Porter, Coffee Break, mis on valmistatud Blip Roastersi kohalikest ubadest (asub vaid paar miili põhja pool) või kakaovärviline Chocolate Milk Stout. Kergema poole jaoks on tsitruseline Backyard Blonde samuti kindel valik.

ÕlletehasKeiserlik

Brewery Emperiali ruum tundub pigem naabruses asuva restoranina, mis lihts alt pruulib oma õllesarja, mitte tavalise õlletehasena. Alustage täieliku menüüga, mis ületab lihtsaid baarisuupisteid, pakkudes vorstiroogasid, väikseid taldrikuid, eelroogasid ja magustoite. Selle populaarseim jook on Biscuit, leivane hübriid Ameerika Pale Ale'ist ja Inglise Extra Special Bitterist. Kui olete kõhu täis saanud, liikuge tagasi, kus väliruum säilitab sisemuse maalähedase tunde. Piknikulauad võimaldavad teil koguneda ja jaheduse korral lõkked põleda, lastes peol jätkuda päevast õhtuni.

Strange Days Brewing Company

Kas soovite, et Strange Days Brewing Company peatuks enne või pärast kesklinna avastamist, hüpake trammile ja suunduge Missouri jõe lõunakaldal asuvasse Rivermarketi piirkonda. Olge parimal viisil valmis selleks, et asjad muutuvad pisut imelikuks. Proovige nende ebatraditsioonilisemaid pakkumisi, nagu Chai Time Porter, chai vürtsipõhjaga või Georgia On My Mind, mis on pruulitud virsikute, meresoola ja koriandriga. Õlledegusteerimine on alati võimalus, kuid mõnikord pakutakse neid ka hip-hop joogatunni raames.

BKS Artisan Ales

Ainult nädalavahetustel ja asub kesklinnast mõni miil lõuna pool ajaloolises Brookside'i naabruses, mis on tuntud oma omapäraste poodide ja restoranide poolest. BKS Artisan Ales on ideaalne koht neile, kes otsivad tagasihoidlikumat.õhkkond. Võtke kaasa oma suupisted või proovige mõnda kohalike leiva- ja juustuvalmistajatelt. Midagi sisukamat otsides on lähedal asuv Flying Horse Taproom valmis, et tuua degusteerimisruumi vormileivad. Ühendage Rockhill & Locustiga, mis on kohaliku nimega libesti BKS-i jaoks English Mild Ale'iga, mis on väljaspool Inglismaad õlletehaste menüüdes suhteliselt haruldane.