Parim Mehhiko toit Washingtonis, DC

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:40

Mis on rahvahulgale meeldivam kui burritode, tacode, nachode, enchiladade, margaritade ja muttidega täidetud menüü? Need 10 restorani on hitid nii DC kohalike elanike kui ka Mehhiko kööki otsivate turistide seas. Nimekiri hõlmab söögikohti kogu linnas, sealhulgas populaarsetes turismipiirkondades, nagu Georgetown, Logan Circle ja Dupont Circle.

El Chucho DC

Selles sõbralikus Columbia Heightsi Mehhiko kohas on kohustuslik tellida keerdmargaritasid ja elote või juustuga üle niristatud Mehhiko tänavamaisi tõlvik. Veetke aega stiilse 11th Street restorani tuulevaiksel katusel ja nautige sealiha burritosid, chimichangasid, tacosid või churrosid šokolaadiga. Ka hiline hommikusöök on siin väga populaarne.

Guapo's

See pereettevõte avas Mehhiko restoranid kogu DC-s, Marylandis ja Virginias. Asukohti on Arlingtonis, Bethesdas, Fair Lakesis, Gaithersburgis, Tenleytownis ja nüüd Georgetownis, mille augustis avatakse uus särav asukoht veepiiril. See restoran asub 3050 K St. NW ja pakub teie cerveza kõrvale vaadet veepiirile. Minge ükskõik millisesse guaposse, et nautida margaritasid, fajitasid, enchiladasid ja kõiki oma lemmikroogasid.

Lauriol Plaza

SeeDupont Circle'i lähedal asuv laiaulatuslik restoran on pikka aega olnud DC üks populaarsemaid Mehhiko ja Ladina-Ameerika roogade sihtkohti. Sellel on mitu tasandit ja terrass, kus saab inimesi vaadata ja vabas õhus einestada. Nachos al carbon, külmutatud keerismargaritad ja enchiladad koosnevad siinsest menüüst ning lomo s altado ja tortillasupp.

Oyamel Cocina Mexicana

Kuulsa D. C. peakoka José Andrési restoraniparki ringkonnas kuulub Oyamel Penni kvartalis. See stiilne ja kõrgetasemeline koht, mis on inspireeritud Mehhiko söögikohast, pakub "S alt Airi" margaritasid, ceviche'i ja väikseid taldrikuid, nagu friikartulid mole Poblano kastmega. Proovige erinevaid tacosid hinnaga 4–4,50 dollarit, näiteks grillitud marineeritud kanakintsud guacamole ja grillitud rohelise sibulaga või sea kõhuliha tomatite ja guajillo tšilli kastmes, mida serveeritakse ananassi, sibula ja koriandriga.

Taqueria Habanero

14. tänaval asuva väikese ja armastatud taqueria Taqueria Habanero omanikud püüavad siin korrata kõiki koostisosi, mida traditsiooniliselt leidub nende kodulinnas Pueblas, Mehhikos. Tulge siia ja otsige tacosid, mis on valmistatud teie valitud täidisega ja koriandriga, tükeldatud sibula, redise ja kurkidega. Restoran on tuntud ka oma huarache ehk roa poolest, mis koosneb püreestatud mustade ubadega täidetud masa tortillast, valikust lihast, praetud jalapenodest ja nopalestest või kaktuseviiludest, millele on lisatud riivjuustu ja koriandrit.

Espita Mezcaleria

See trendikas restoran W alter E. Washingtoni konverentsikeskuse lähedal Shaw's on koht mezcali nautimiseks – teil on baaris 100 erinevat Mehhiko vaimu valikut või saate nautida auhinnatud miksoloogide kokteili. Espita Mezcaleria pakub siin leidlikku Oaxacanist inspireeritud rooga, kasutades Kesk-Atlandi ookeani kohalikke koostisosi. Mõelge kookospähkliga hautatud veiseliha lühikesele ribile maitake, suitsutatud india pähkli ja pepita cremaga, serveeritud kõrvitsaga.

El Centro D. F

Kokk Richard Sandovali 14. tänava Mehhiko restoran El Centro D. F. on laienenud uutele linnaosadele. Leidke El Centro D. F. asukohad. Georgetownis M Streeti lähedal ja Ronald Reagani riiklikus lennujaamas. Restoran on populaarne oma põhjatu brunchi poolest, mis on varustatud Mehhiko benediktidega ning hommikusöögiga enchiladas ja micheladas. Otsige õhtusöögimenüüst kana tinga tamales ja mahi mahi tacos.

Poca Madre

2018. aastal avati äsja peakokk Victor Albisu luksuslik kesklinna restoran Poca Madre, mis asub Chinatowni ja Penn Quarteri lähedal. Suurepärases restoranis serveeritakse pato al pastorit (ehk aeglaselt röstitud parti ananassi, sibula, koriandri ja maisitortillaga), mida saab kogu lauale jagada koos väikeste taldrikutega, nagu krõbedad kaheksajalad, mis on riietatud mole blancosse, tindipipra moos ja artišokk.

Mi Vida

Nautige Mi Vida queso fundidio või praetud Chihuahua ja Oaxaca juustu, chorizo ja salsa verde, mida serveeritakse värskete käsitsi pressitud tortilladega. SeeMehhiko restoran asub The Wharfis, D. C. äsja ümberehitatud rannapiirkonnas, mis ulatub ühe miili kaugusel ajaloolisest Washingtoni kanalist. Mi Vida on pärit peakokk Roberto Santibañezilt ja uhkes restoranis serveeritakse mereande, mis sobivad mereäärse vaatega.

Missioon

Pesapallifännid said sel hooajal proovida uut Mehhiko kohta. Populaarne Dupont Circle'i restoran Mission laienes, et avada restoran Nationals Parki lähedal. Massiivne Mission Navy Yard pakub põhjatut hommikueinet, tacosid, margaritasid ja rohkelt vaadiõlut. Restoran võtab taco teisipäeva tõsiselt ja avatakse kaks tundi enne Nationalsi kodumänge.