Parimad kohad Amsterdamis autentse Hollandi köögi jaoks

Sisukord:

Parimad kohad Amsterdamis autentse Hollandi köögi jaoks
Parimad kohad Amsterdamis autentse Hollandi köögi jaoks

Video: Parimad kohad Amsterdamis autentse Hollandi köögi jaoks

Video: Parimad kohad Amsterdamis autentse Hollandi köögi jaoks
Video: It Became Unliveable! ~ Abandoned Home Of The Spenser's In The USA 2024, Detsember
Anonim
Boerenkool läks kõige hullemini
Boerenkool läks kõige hullemini

Võrreldes lähedalasuvate kulinaarsete pealinnade Londoni, Brüsseli ja Pariisiga jääb Amsterdam toidukaupade osas kindlasti radari alla. Eriti omapärase köögiga riikide vahel on oma kohalikud kulinaarsed traditsioonid lai alt tundmatud. Traditsiooniline Hollandi piletihind koosneb rikkalikust mugavustoidust, mis soojendab põhjamaises kliimas konte. peen, kuid ka tagasihoidlik, on see suurepärane vastumürk mõnel aastaajal valitsevatele külmadele niisketele päevadele. Siin on mõned parimad restoranid, kus saate proovida Amsterdami autentset Hollandi kööki.

Õnne-Hmm

Aadress: Eerste Helmersstraat 33

Populaarse Vondelparki lähedal asuva Hap-Hmmi kodune interjöör ja lihtsate klassikaliste Hollandi roogade menüü loovad ideaalse paari. Täitke eetcafé õhkkonnas eriroogasid, nagu veiseliha eskalope, ja seejärel jalutage pärast õhtusööki pargis.

Moeders

Restoran Moeders
Restoran Moeders

Aadress: Rozengracht 251

Moeders on populaarne ja peenelt kõrgetasemeline traditsioonilise Hollandi köögi roog, mida kiidetakse hoolikate ettevalmistuste eest, mis siiski panka ei löö. Nende mix-and-match prix-fixe menüüd pakuvad paindlikkust taskukohase hinnaga, samuti lihavaba eelrooga; nende HollandGlorie magustoidu näidises on parimad vanamoodsad Hollandi magustoidud.

Sahver

Aadress: Leidsekruisstraat 21

The Pantry pakub viiest restoranist kõige erinevamat valikut, seega kutsuge sõpruskond ja proovige kõiki roogasid, mis sobivad Hollandi köögi maitsva ülevaate saamiseks. Esindatud on kõik klassikud, alates erwtensoep'ist (purustatud hernesupp) kuni stampotteni ja isegi satay'ni, mis toodi Hollandi igapäevasesse kööki Indoneesia kolooniatest.

Stamppotje

Erinevad asukohad; täieliku loendi leiate veebisaidilt.

Stamppot ehk potiräsi on põhiline Hollandi roog, mis sarnaneb Briti mullide ja piiksudega ning see hooajaline tänavaäärne müüja jagab kulbikakaupa stamppoti sööjatele, kes tahavad jooksu pe alt soliidset ja rikkalikku einet. Sortide hulka kuuluvad traditsiooniline stamppot boerenkool (stamppot lokkis lehtkapsaga) ja hutspot (kartuli-, porgandi- ja sibulapüree). Suvel muutub stend tagasi jäätisemüüjaks Ijscuypje.

Hofje van Wijs

Aadress: Zeedijk 43

Hofje van Wijs, 1792. aastal Amsterdamis asutatud kohvi- ja teespetsialist, lisas traditsioonilise Hollandi menüü nende repertuaari alles 218 aastat hiljem 2010. aastal. Van Wijs pakub nüüd oma toidule täienduseks hooajalisi hõrgutisi, nagu vürtsidega hautised. haruldane joogimenüü ning suurepärane valik kooke ja pirukaid.

Soovitan: