Charlotte'i parim lõunamaa toit

Sisukord:

Charlotte'i parim lõunamaa toit
Charlotte'i parim lõunamaa toit

Video: Charlotte'i parim lõunamaa toit

Video: Charlotte'i parim lõunamaa toit
Video: Воздушный омлет-суфле. Этому рецепту меня научил ШЕФ повар 5 звёздочного ресторана 2024, Mai
Anonim

Uus-Lõuna ühe suurima linnana pakub Charlotte palju autentseid lõunapoolseid söögikohti. Ja olenemata sellest, kas teie huvi on palett-meeldiv elamus või lihts alt vanaema valmistatud hõrgutav toit, siin on minu soovitused mõnede parimate kohtade kohta Queen Citys, kust saada oma põhiline "liha ja kolm", krevetid ja tangud või praekana.

Mert's Heart & Soul

Charlotte'i siluett
Charlotte'i siluett

Mert's Heart & Soul on Charlotte'i lõunamaa toidud, alates Panthersi mängijatest ja lõpetades ämmadega. Ükskõik, kas külastate Mert's Heart & Souli tööpäeva lõunal, pereõhtusöögil või pärast õhtusööki, ei pea te pettuma.

Gruusiast pärit James Bazzelle ja tema naine Renee avasid selle Uptowni põhitoidu 1998. aastal ning on sellest ajast alates pälvinud tunnustusi oma lõunamaiste menüüde eest, mis on täidetud madalate maalähedaste lemmikutega, nagu krevetid ja tangud. Ja kuigi Charlotte'il ei pruugi olla merepiiri, saate Mert's siiski mereandidest kõhu täis süüa praetud säga või kodumaise toiduga, grillitud pehme koorega krabivõileivaga.

Lupie kohvik

Kui sõidate alla Monroe Blvd. Uptowni poole ja pilgutage, jääte tõenäoliselt Lupie kohvikust ilma. Kruusaparkla ja paremaid päevi näinud interjööriga tagasihoidlikus valgeks lubjatud tellistest restoranis on see karmvastandina mõnele Charlotte'i uuele ja värskele söögikogemusele.

Aga ärge laske end petta: Lupie's on tuntud linna parimate koduste toitude poolest. Alates 1983. aastast on Lupie's Cafe kuulus oma auhinnatud tšilli poolest, mida serveeritakse kolmel erineval viisil: Texase stiilis, Cincinnati stiilis ja Taimsed toidud.

roog

Toidud on olnud Plaza-Midwoodi lemmikud alates selle avamisest 2002. aastal. See on sõbralik naabruskond koos toidu valmistamisega, mis teeks ema uhkeks. Omatehtud kana ja pelmeenide poolest tuntud Dishi atmosfäär meenutab isegi kellegi kodu, kus on eklektilised taldrikud ja klientuur alates peredest kuni äritüüpideni ja lõpetades iga vahepealse punktiga. Ja ärge unustage õhtut lõpetada Dishi kuulsa maasikakoogi või šokolaadi-pekanipähklipirukaga.

Charlotte Cafe

Kahe Lõuna-Charlotte'i asukohaga pakub omanik Jimmy Roupas Charlotte Cafe kolme õhtusöögi eripakkumist ja 30 "köögivilja" või küljeproovi, sealhulgas praetud suvikõrvits, küpsetatud makaronid ja juust, kartulipuder, kaste ja küpsetatud õunad.

Charlotte Cafe pakub koduseid lemmikuid, nagu lihapäts, praekala ja lõhekoogid. Lihaleib on soolane ja rohkelt pipraga ning mu lastele meeldivad omatehtud spagetid. Tooge isu täis, sest väikseid portsjoneid pole.

Price's Chicken Coop

Charlotte'i South Endi naabruses asuv lihtne kanalihalett on loonud oma maine ainult toidule. Nad ei võta krediitkaarte ega tšekke, einestamisvõimalust pole ja teie toit on lihtsal paberilkott.

Aga Price's serveerib mõnda planeedi parimat praekana (paljud kuulsused ja Food Networki saated on sellega nõus). Isegi friikartulid on liiga uhked Price'i jaoks, mis serveerib lihts alt roogasid. Ja vahemärkusena… kanavõileib on kondiga.

Soovitan: