10 Seattle'is valmistatud suupisteid, mida peate proovima

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:53

Seattle on maitsekas linn ja see on mõttekas, kui tead midagi Lääne-Washingtoni kohta. Kuna Puget Sound on sealsamas, Vaikne ookean pole kaugel ja naabruses on imelised Ida-Washingtoni tooted, on Seattle'il juurdepääs värskele kohalikule toidule iga nurga taga. Seetõttu müüvad paljud restoranid ja poed just siin piirkonnas valmistatud toite ja suupisteid – ja kohalik toit on hea! Siin on 10 Seattle'is valmistatud suupistet, mida peaksite proovima, olenemata sellest, kas elate siin või lähete külastama.

šokolaad

Seattle ei ole tingimata šokolaadi sihtkohana tuntud, kuid võib-olla peaks see nii olema, sest linnas on palju šokolaaditootjaid, mida tasub proovida. Fran’s Chocolates on nende seas peamine. Nende soolakaramell on šokolaadi-karamelljas unistuste kraam. Võised ja rikkad, soolakaramellid ei ole odavad, kuid siiski on nad iga senti väärt. Siiski, kui karamell ei ole teie asi, valmistab Fran’s ka trühvleid, batoone, šokolaadiga kaetud puuvilju ja pähkleid ning palju muud. Vaadake ka teist Seattle'i šokolaadiasutust - Theo Chocolates, mis asub Fremontis. Võite minna ekskursioonile ja maitsta natuke kõike, mis on teel, või kui te ei saa ekskursiooni teha, võite astuda poodi ja samamoodi maitsta natuke kõike. Theo Chocolate ontuntud šokolaaditahvlite poolest, mille maitse ulatub kirsimandlist soolatud musta lagritsani, kuid neist valmistatakse ka karamelle ja muid erilisi maiustusi. Fran’s Chocolates ja Theo Chocolate on nii paljudes kohalikes toidupoodides ja kingitustepoodides kui ka nende endi kauplustes.

Beecheri käsitsi valmistatud juust

Näete Beecheri käsitööjuustu paljudes kohalikes restoranides ja kauplustes, kuid ometi valmistatakse seda otse kesklinnas Pike Place'i turu lähedal. Kuigi ettevõte valmistab mõningaid juustu, on enamasti see, mida leiate ja mida peaksite kindlasti proovima, Beecher’s Flagship – lehmapiimast valmistatud poolkõva juust. See on veidi pähkline, veidi murenev ja väga maitsev, olgu see siis kreekeri, võileiva või Beecheri maitsva mac n juustu sees.

Jones Soda

Näete Jones Sodat kõikjal, alates esmatarbepoodidest kuni restoranideni. Kui olete suhkrurooga magustatud sooda fänn, siis ärge unustage neid. Maitsete hulka kuuluvad kohustuslik koola ja sidrunilaim, aga se alt rohkem seikluslikkust – roheline õun, purustatud melon, sinine närimiskumm. Need on piiratud koguses karastusjoogid, kus asjad muutuvad tõeliselt seikluslikuks. Jones on teadaolev alt valmistanud tänupühadeks näiteks kalkuni ja kastme maitset.https://www.jonessoda.com/

Oberto

Kui teile meeldivad soolased ja lihavad suupisted, võisite siin-seal kohalikus bensiinijaamas veiseliha näksatada. Oberto on üks levinumaid kaubamärke ja neidtooted on valmistatud Kentis, mis asub Seattle'ist lõuna pool. Proovige veise- või kalkunilihatükke mitmesuguste maitsetega. Ettevõte valmistab ka suitsuvorstipulkasid, mida müüakse nii pakkides kui üksikpulkades, samuti jäljesegusid. Nagu Jones Soda, pole ka neid suupisteid raske leida ja leiate neid peaaegu igas kohalikus toidukaupluses.

Timi kaskaadikiibid

Teine üldlevinud kohalik suupiste on kartulikrõpsud – Tim’s Cascade Chips. Ettevõte sai alguse Washingtonist Seattle'ist lõuna pool asuvas Auburnis ja tänapäeval toodetakse tooteid Algonas. Tim’s Cascade Chips on tuntud selle poolest, et need on keskmisest kartulikrõpsu paksema lõikega ja ülim alt krõmpsuvad. Timi kaubamärgi all leiate palju populaarseid krõpsu maitseid alates BBQ-st kuni hapukoore ja sibulani. Tim’sile kuuluva Hawaii kaubamärgi alt leiate veel huvitavamaid maitseid, alates magusast ja vürtsikast, lõpetades magusa ja vürtsika ingveri ja lõpetades poodides kõige sagedamini leiduva Sweet Maui Onioniga. Tim’s teeb ka Erini popkorni. Ükskõik, millist kottidesse pakitud maiuspala proovite, naudite värsket, krõmpsuvat headust.

Populaarseimad potisõõrikud

Kui mõned Seattle'i suupisted on saadaval kohalikes poodides, on teistel nende saadavuse keskpunkt. Top Pot Donuts on üks neist. Mõne asukohaga Seattle'i ümbruses ja ühes Tacomas on Top Pot üks Seattle'i lemmikuid kohti. Sõõrikud on traditsioonilised versus loomingulised, kuid on valmistatud käsitsi (käsitsi sepistatud, nagu ettevõttele meeldib öelda). Need on vanamoodsad ja samal ajal tippkvaliteediga. Kohvikud onasub kogu Seattle'is.

Cupcake Royale

Teine klassikaline Seattle'i maiuspala on Cupcake Royale'i koogikesi. Tegelikult oli Cupcake Royale esimene koogipagar väljaspool NYC-d, kui koogihullus tekkis. See avati 2003. aastal, uskudes nullist valmistatud koogikesidesse ehtsa võikreemiga glasuuriga. Maitsete hulka kuuluvad traditsiooniline šokolaad ja vanilje, aga ka loomingulised maitsed nagu tiramisu, šokolaadi- ja toorjuustuglasuur, lavendel, sidrunitilk ja teised. Neid võib alati leida suurimas valikus Cupcake Royale'i peamises asukohas kesklinnas, kuid leiate neid ka Metropolitan Marketist, Seahawksi mängudest, KeyArenast ning teistest linna poodidest ja müüjatest.

Küüslaugufriikartulid

Grounder’s Garlic Fries on saadaval ainult Safeco Fieldis, kuid kui lähete Mariner’s mängule, tasub neid kindlasti proovida! Varsti pärast staadionile astumist tunnete õhus hõljuvat küüslaugulõhna. Ja muidugi on need veidi kallid, sest see on staadioni toit, millest me räägime, kuid need on Seattle'i ühed maitsvamad friikartulid.

Molly Moon Ice Cream

Molly Moonil on asukohti kogu Seattle'is ja seal pakutakse Seattle'i parimat jäätist. Nagu Cupcake Royale'i puhul, ulatuvad maitsed traditsioonilisest loominguliseni. Ärge jätke ilma maitsvatest maitsetest nagu vahtrapähkel, mee lavendel või sulašokolaad – valmistatud 70% tumedast Theo šokolaadist, mis sulatatakse otse jäätise sisse. Ja hei,võite tappa kaks kärbest ühe hoobiga ja proovida nii Theo Chocolate'i kui ka Molly Mooni siin!

Piroshky Piroshky

Alates 1992. aastast on Piroshky Piroshky toonud rahvale traditsioonilist vene küpsetist. Piroshky on soolase või magusa täidisega käsitsi valmistatud pirukad, mille täidised ulatuvad lõhest kartulini ja lihast õunteni. Peamiselt leiate need maiuspalad nende asukohast Pike Place'i turu sissepääsu lähedal, kuid võite neid kohata ka kohalikel messidel (aga Pike Place'i omad on paremad)!